<P>Gombócevő világcsúcs született Borsodban</P>

Magyar világbajnoka van a gombócevésnek. A Borsod megyei Legyesbényén egy 21 éves festőmázoló fiatalember 164 szilvalekváros gombócot gyűrt le egy óra alatt, s ezzel Guinness-rekordot ért el.

Pál László legyesbényei lakos három gombóccal szárnyalta túl egy csehországi hentes szeptemberben felállított világrekordját. A hétvégén a Szerencs melletti községben megrendezett verseny nyertesének legnagyobb ellenfele maga a viadal szervezője volt. Váradi János szintén szerette volna elhódítani a világbajnoki címet, ám gyomra 140 gombócnál többet nem tudott befogadni egyszerre. A megmérettetésen hivatalosan négyen indultak, de rajtuk kívül a rendezvény kitalálójának három gyermeke is bekapcsolódott a gombócevésbe. A szervező elmondta, hogy hároméves kislánya egymaga 15 gombócot evett meg a vidám falusi összejövetelen. A rekordkísérletet több száz érdeklődő kísérte figyelemmel a helyi művelődési házban, ahol a viadal idején néptáncosok, énekesek, citerások, rézfúvós zenekar és mazsorettek is felléptek.

A versengésre készülők az elmúlt napokban rendszeresen tréningeztek, egy-egy nekifutásra 20-20 gombócot "tüntettek" el. A három dekás gombócokat a legyesbényei asszonyok finomlisztből, és krumpliból készítették, tölteléknek szilvalekvárt használtak, kifőzés után pedig olajon pirított zsemlemorzsában forgatták meg őket.

A hétvégi verseny második helyre szorult szervezőjének nem ez volt első próbálkozása, 10 éve ült először asztalhoz, hogy megdöntse a gombócevés világrekordját. A legyesbényei lakos a kilencvenes évek elején egy miskolci sörözőben ostromolta az akkori szlovák rekordtartó teljesítményét, aki nyolc óra alatt 160 gombócot evett meg. A hatalmasnak tartott mennyiség azonban később elenyészőnek tűnt. Idén szeptemberben ugyanis híre kelt, hogy egy morva hentes mindössze egy óra alatt 161 darab gombócot tüntetett el. A 42 éves Váradi János ekkor határozta el, hogy megint a gombócos fazék fenekére néz, ami neki végül nem sikerült, de amint elmondta, örül, hogy fiatalabb társa mégis csúcsot döntött.