[origo] itthon

100
90

Szellemi és fizikai visszamaradást okoz a hiányos étkezés

[origo]|2002. 10. 03., 17:46|Utolsó módosítás:2002. 10. 03., 17:55|

A fiatalok körében gyakoribbá váltak a helytelen táplálkozásból származó rendellenességek és betegségek. A nem elégséges táplálékbevitel miatt a gyerekek mentálisan és testileg sem fejlődnek eléggé. Az Országos Élelmezési és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) kutatásának eredményei szerint a középiskolások nagy része rendszertelenül és keveset eszik.

Szemléletváltásra, a kiegyensúlyozott táplálkozásról szóló tudományos ajánlások gyakorlati alkalmazására van szükség - állapították meg a Reflektorfényben az iskolai étkeztetés címmel kedden Budapesten tartott tanácskozás résztvevői. A tanácskozásról kiadott közlemény rámutat: minden negyedik fővárosi diák nem ebédel, Magyarországon mintegy húszezer iskoláskorú gyermek éhezik, és közel százezer alultáplált. Sokan közülük az iskolán kívül egyáltalán nem jutnak élelmiszerhez, pedig az ottani napi egyszeri ebéd étkezés a napi tápanyagszükséglet csupán 35 százalékát biztosítja, és a háromszori étkezés is csak a 65 százalékát fedezi.

Czinner Antal, a Heim Pál Kórház tudományos igazgatója az [origo]-nak elmondta: egyre több olyan esettel találkoznak, amikor a gyerekek egyéb betegségeik mellett vérszegénységben, vitaminhiányban és alultápláltságban szenvednek. Sok gyerek azért került kórházba, mert elájult az éhség miatt. Czinner elmondása szerint a táplálkozási rendellenességek már a csecsemőkorban elkezdődnek. Így például amikor a szülő anyatej és tápszer helyett hígított tehéntejet adnak a gyereknek. Ez allergiás tüneteket és alultápláltságot is okozhat.

Czinner elmondta: a kórházba került gyerekek 15-20 százaléka vashiányban, azaz vérszegénységben szenved. A vashiányos gyerek -  többnyire az elégtelen táplálkozás miatt - alacsonyabb, soványabb és intellektuálisan visszamaradottab lesz. "Ezekből a gyerekekből nem lesznek élsportolók és tudósok" - fogalmazott a kórház tudományos igazgatója. A másik veszélyeztetett csoport a túlsúlyos gyerekekből áll. A túlzott, kalóriadús táplálékbevitel jelentősen növeli a felnőttkori szív- és érrendszeri betegségek, valamint a cukorbetegség kialakulását.

Az Országos Élelmezési és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) 1997-2000 között végzett kutatásokat a témában. Az Egészségügyi Tudományos Tanács és az Országos Tudományos Alapprogram támogatásával készült felmérésben szerepel, hogy a vizsgált 14-18 éves gyerekeknél jellemző a rendszertelen étkezés.

Antal Magda, az OÉTI Táplálékozásegészségügyi Főosztályának vezetője, a kutatási program vezetője az [origo]-nak elmondta: a legtöbb gyerek a reggeli étkezést hagyja el. Az élelmiszerek vonatkozásában jellemző, az elégtelen zöldség-, illetve gyümölcsfogyasztás, a túlzott energia - és zsírbevitel. A tej- és tejtermékekből jóval kevesebbet fogyasztanak a gyerekek, mint kellene. A gyerekek naponta legalább fél liter tejet kellene inniuk ahhoz, hogy a csontozatuk megfelelően fejlődjön, erősödjön.

Egyre kevesebb gyerek étkezik a menzán. A vidéki gyerekek többsége ingázik a lakhely és az iskola között, aminek az a következménye, hogy a gyerek csak valamikor a délutáni órákban eszik először. Elmondta: 6344 középiskolás étkezési szokásait vizsgálták. Kiderült, hogy mindkét nem esetében közel 20% -os a soványak aránya. A túlsúlyos, illetve elhízott gyerekek 11% -ot tettek ki. Antal Magda szerint a kóros soványság éppolyan veszélyes, mint az elhízás. " A mai világban divatos soványnak lenni, de ne felejtsük el, hogy ennek súlyos következményei lehetnek" - fogalmazott a főosztályvezető.

[origo] címlapon»

Fotó: Tuba Zoltán [origo] Mennyit keressenek a képviselők? Mi legyen a járásokkal? Negyvenhárom új jogszabályt tervez a kormány elfogadtatni a parlamenttel a most kezdődő tavaszi ülésszakon, ez hússzal kevesebb, mint amit az őszi terv tartalmazott. ...
    Forrás: MTI/EPA//Friso Gentsch Mindent széttör az acélgerinc Egy éjszaka alatt is befagy a víz a Dunán -10 Celsius-foknál a folyón dolgozó egyik jégtörő kapitánya szerint. A fedélzetről néztük meg, hogyan vágja szét a tizenhárom ...
    Forrás: AFP/Kisbenedek Attila Kinek fáj Orbán szelíd hajthatatlansága? Több óvatos önkritikát is elejtett keddi beszédében Orbán Viktor miniszterelnök, és bár volt olyan fájdalmas kormányzati döntés, amit megvédett, azt is egyértelműen ...
70
AEG Favorit 65401 IMOP ProClean mosogatógépMost 5 év extra garanciával - 9 teríték, Proclean alsó szórókar, A fogyasztás, automata program, vízfogyasztás: 9 liter, 46 dB zajszint, LCD kijelző...
154.000 Ft
80
hirdetés

Hirdetés

  • 30
  • 20
  • 10

Hirdetés

60
50
40
  • Forrás: [origo]
    Farmerama
    A világ legőrültebb online farmos játéka INGYEN!
  • Forrás: [origo]
    Skyrama
    Legyen saját repülőtered, vár a SkyRama online játék!
  • Forrás: [origo]
    Battlestar Galactica
    Ember, vagy gép? A legenda folytatódik, és elérkezett egy újabb felvonáshoz.
  • Forrás: [origo]
    DarkOrbit
    Készen állsz a bevetésre űrpilótaként? Irány a fedélzet, játssz INGYEN!
  • Forrás: [origo]
    Farm Frenzy 3
    Irányíts akár öt farmot a világ minden táján a Farm Frenzy 3-ban!
  • Forrás: [origo]
    Montezuma Kincsei 2
    Térj vissza a dzsungelbe a Montezuma Kincsei 2-ben!
  • Forrás: [origo]
    Hellász Hősei 2
    A hárman párban játékok és városépítő móka nyerő keveréke!
  • Forrás: [origo]
    Csibecsúzli
    Ebbe a játékunkba annyi csibekilövést zsúfoltunk, amennyit csak lehetett!

Olvasnivaló

Forrás: AFP Beszélnünk kell Tildáról Oscar-díjas, de nem színész. Nő, de néha átalakul férfivá. Gyönyörű, de békához hasonlít. Tilda Swinton.
Forrás: AFP/Imaginechina Mit akart az USA-tól? Állítólag túl mélyen nézett bele a vezetők szennyesé- be, ezért menekült volna a kínai főrendőr, de elfogták.
Fotó: Tuba Zoltán [origo] Elnézést kérek mindenkitől Nincs szükség gazdasági fordulatra, a reformoknak idő kell Cséfalvay Zoltán, az NGM államtitkára szerint.

További adatok » Időjárás »