Gyanús húst foglalt le a Nébih

Több mint 100 kilogramm bizonytalan eredetű élelmiszert semmisített meg a közelmúltban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal egy hatvani közétkeztető főzőkonyháján.

A Nébih megerősítette a hírt, és közölte: a hatóság valóban tartott ellenőrzést egy hatvani főzőkonyhán - olvasható a Magyar Idők cikkében. A vizsgálat folyamán a konyhán 120 kilogramm jelöletlen, nem nyomon követhető termékeket – elsősorban fagyasztott húst – találtak a szakembereik - írja a lap.

Jól kifőzték volna

A lefoglalt tételeket megsemmisíttették, a Nébih szerint ezekből végül nem főztek.

Az ellenőrzés állítólag a város közétkeztetéséért felelős, az önkormányzathoz köthető főzőkonyháján zajlott le, így tehát számos óvoda vagy általános iskola menzájára is juthatott volna a veszélyesnek minősített húsból.

Résen lesznek

A problémák a konyha működését nem érintették, a közétkeztetőre pénzbírságot szabott ki a Nébih, de a szolgáltató folytathatta működését. Ennek ellenére a hatóság magasabb kockázati besorolás alá helyezte a konyhát, ezért

mostantól fokozott hatósági figyelemre számíthat.