Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Most van Észak-Koreában a kimcsang – az időszak, amikor elkészítik a télire való kimcsit.
A rothasztott káposztából készült kimcsi az észak-koreaiak hagyományos és alapvető téli eledele – idén azonban nincs elég alapanyag, ami pedig kapható, azt aranyárban mérik.
Az országot azonban előbb aszály, a monszunidőszakban pedig áradás sújtotta, így félő, hogy a szokásos termésnek csak a felét takarítják majd be a kimcsihez szükséges zöldségfélékből – számolt be észak-koreai forrásokra hivatkozva a Daily NK.
Egy négyfős család téli kimcsitartalékának az elkészítéséhez legalább 350 kg káposzta, 200 kg retek, 3 kg fokhagyma és 18 kg só szükséges.
A hozzávalók normális körülmények között 1,5 millió vonba (480 ezer forintba) kerülnek, a hiány miatt azonban annyira megnőttek az árak, hogy az összeg elérheti ennek a dupláját.
A káposzta ára például a háromszorosára emelkedett, de így is megveszi, aki megengedheti magának. „Ha az emberek meglátnak egy retket vagy káposztát szállító ökörfogatot, a nyomába erednek, és egymást licitálják túl” – számolt be a neve elhallgatását kérő forrás.
Vannak olyan részei az országnak, ahol egy fej káposzta sincs, a parasztokat pedig utasították, hogy a termést vigyék a laktanyákba.
Az emberek aggódnak, hogy kimcsi hiányában éhezni fognak télen, és néhányan már a kommunista párt agrárpolitikáját is megkérdőjelezik – írta a lap.
