Sokáig tartotta magát az a hiedelem, hogy gyorsétterembe azok járnak, akik kevés pénzből gazdálkodnak, de egy friss kutatás rávilágított, hogy ez közel sem így van.
A kutatók egy hosszú távú amerikai felmérést használtak. Jay Zagorsky, az Ohiói Egyetem Humán Erőforrás Kutatóközpontjának vezető tudósa és a Michigan-Dearborn Egytemen dolgozó Patricia Smith
8000, 40-50 év közötti adatait
elemezte a gyorséttermi fogyasztásukkal kapcsolatban.
Arról kérdezték a résztvevőket, egy héten hányszor esznek a McDonald's, a Kentucky Fried Chicken, a Pizza Hut vagy a Taco Bell éttermeiben. A megkérdezettek közel 80 százaléka heti legalább egyszer betér valamelyikbe.
Az alacsonyabb jövedelműek átlagosan hetente háromszor, a
középosztálybeliek négyszer,
a leggazdagabbak pedig szintén háromszor járnak gyorsétteremben.
Zagorsky elmondta: reméli, hogy a tanulmány felkelti a politikusok figyelmét, és gondolnak erre, amikor az elhízás megelőzésével foglalkoznak.