The Cactus Juice Co.

Na kérem, western Budapesten.

Kopott, omladozó falak. Wanted feliratok a faliújságokon. Nagy amerikai vadnyugati hősök (gyilkosok, banditák, mindenféle szedett-vetett alakok) fotói szinte mindenütt és nagyon finom ételek illatok figyelnek, az egész helyiségben. Nem mintha jártam volna arra annak idején, de valami mégis azt súgja, nem ilyenek voltak az igazi vadnyugati kocsmák. Igaz, az étterem, annak ellenére, hogy különleges belső tere miatt megannyi videóklipet forgattak itt, inkább remek konyhájáról lett híres.

Sok barátom esküszik erre a helyre, és ha az itt kínált Tárkonyos ragulevest (390 Ft) veszem alapul, egyet kell értenem velük: pont olyan, amilyennek egy tárkonyos ragulevesnek lennie kell.

Az étlap, s egyben az étterem sajátossága, hogy a főételek alá odaírták, milyen bor illik hozzá. A Parmezános, dijoni-mustáros csirkemell, salátával (960 Ft) például egy pohár Chardonnay-val van egy lapon említve. Fogadjuk meg az ajánlatokat, nem fogunk csalódni.

A frissensültek gazdag választékából egyébként elég nehéz kiválasztani a legjobbat, ugyanis már a nevük is ínycsiklandó. Csak mutatóba néhány: Bazsalikomos pulykacsíkok, fetasajtos rizzsel (990 Ft), Óriásflekken házisavanyúsággal, szaftjába mártott kenyérrel (1190 Ft), Spárgás, gombás, vörösboros bélszincsíkok burgonyakrokettel (1390 Ft).

Akibe még ezek után is fér némi "töltet", az étvágyának adja meg a kegyelemdöfést egy adag máglyarakással (460 Ft), somlói galuskával (460 Ft), vagy netán mákos gubával (420 Ft) ezeket a régi kedves (és kedvenc) desszerteket nem lehet megunni.

A "Kaktusz dzsúz" szimpla sörözésre is alkalmas: tíz féle sör, negyven féle alkoholos és tíz féle alkoholmentes koktél, illetve - tessék megkapaszkodi a bárpult szélében - ötvenkét féle whisky kapható. Ezt nem árt észben tartani.

Ruprecht Vilmos

Ételek
Előételek: 520 - 990 Ft.
Levesek: 360 - 390 Ft.
Frissensültek: 960 - 1990 Ft.
A'la Cactus: 620 - 2480 Ft.
Saláták: 160 - 620 Ft.
Desszertek: 420 - 460 Ft.
Italok
Whiskyk: 440 - 1240 Ft
Egyéb rövid italok: 360 - 980 Ft
Pezsgők: 1240 - 3600 Ft
Borok: 1200 - 2480 Ft
Sörök: 260 - 580 Ft
Üdítők: 60 - 520 Ft
Kávé-tea: 150 - 480 Ft

Cím: Budapest VI., Jókai tér 5.
Asztalfoglalás: 302-2116