Az Okinava-diétával akár 100 évig is élhet

2018.01.26. 12:29
Forrás: Recipe This

Burgonya zöldségekkel

Hozzávalók:

  • 1,5 kg burgonya
  • 2 lime (kezeletlen héjú)
  • 1/4 csésze vaj
  • különböző zöldségek az első és a második kategóriából, mint sárgarépa, brokkoli vagy uborka

Elkészítés:

Tegyük fel főni a burgonyát, amíg meg nem puhul, közben reszeljük le a lime héját, majd facsarjuk ki a levét, és tegyük félre. Ha a burgonya megfőtt, aztán kihűlt, szedjük le a héját, és szeleteljük apró kockákra, tegyük egy tepsibe az általunk kiválasztott zöldségekkel, majd süssük 200 fokon, amíg aranybarna nem lesz. Olvasszuk meg a vajat egy lábasban, keverjük hozzá a lime héját, majd a levét is, és amikor megsült a krumpli, csurgassuk rá. Szórjuk meg sóval és friss fűszernövényekkel.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN:

Előző
  • 1
  • 2
Következő