Hibát talált a Nébih a vaníliajégkrémeknél

jégkrém, vanília, vaníliás jégkrém
Refreshing summertime vanilla ice cream macro closeup.
Vágólapra másolva!
Jelölési hiányosságokat talált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a dobozos vaníliajégkrémeknél, de élelmiszer-ellenőrzési bírságot csak egy esetben kellett kiszabni.
Vágólapra másolva!

A hivatal honlapján szerdán közzétett tájékoztató szerint a 18 jégkrémből 4-nél találtak jelölési hiányosságokat, a bírságolást pedig édesítőszer jogszerűtlen használata indokolta. Utóbbi kizárólag csökkentett energiatartalmú, vagy hozzáadott cukor nélküli termékhez adható, a kifogásolt készítmény azonban cukrot tartalmazott.

A gyártó körülbelül 300 ezer forintos bírságra számíthat.

A Szupermenta program tesztjében a mikrobiológiai vizsgálatok mellett ellenőrizték a zsír-, a fehérje-, a cukor-, a szárazanyag- és szacharóztartalmat, valamint azt, hogy a glutén-, laktóz- vagy tejfehérjementes jelölések megfelelnek-e a valóságnak.

Az egyik jégkrém a feltüntetett minimumértéknél kevesebb zsírt tartalmazott, a gyártót ezért a hiba javítására kötelezték.

A részletes vizsgálati eredmények a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán olvashatóak.