Hihetetlen, miből készül ez a sör

2018.12.11. 08:00

A Kellogg's egy amerikai székhelyű élelmiszergyártó-cég, amelynek kínálatában többek között kukoricapehely is szerepel. Miért fontos ez? Nos, azért, mert a vezetőség úgy döntött, hogy a megmaradt kukoricapelyhet valamilyen módon újra kell hasznosítani. Innen jött a különös ötlet.

Az újrahasznosítás gondolata azért vetődött fel a vállalatnál, hogy csökkentse az élelmiszer-hulladékot, így annak környezetre gyakorolt hatását.

Forrás: VinePair

Tehát a vásárlóknak nem kell aggódniuk amiatt, hogy mi történik a megmaradt élelmiszerekkel, például a kukoricapehellyel, amelyet egészen elképesztő módon hasznosítanak.

Sört készítenek belőle.

Azokat a kukoricapelyheket, amelyek túl kicsik, túl nagyok vagy túlfőttek, arányosan összekeverik a búzával, és mehet is a levesbe. Pontosabban a sörbe.

A Throw Away IPA típusú italt a Seven Brothers Sörgyár készíti Manchesterben a Kellogg's kérésére.

Az IPA az India pale ale rövidítése; egy brit felső erjesztésű sörfajta.

Szerintük a kukoricapehely édesíti a sört. Ráadásul minden eladott doboz után 10 penny-vel támogatják a FareShare élelmiszer-elosztó alapítványt.

TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN: