- 1 egység feketeszeder
- 1 egység málna
- 2 egység áfonya
- 1/2 egységgrapefruit
- méz ízlés szerint
- vagy:
- 30 dkg eper
- 5 szál feldarabolt, kevés vízben szétfőzött rebarbaraszár
- 1 vaníliarúd kikapart magjai
- méz ízlés szerint
- pár csepp citrom
- vagy:
- 4 őszibarack
- 20 dkg ribizli
- méz, ízlés szerint
- vagy:
- 20 dkg piszke (egres)
- két édes körte
- méz
A megmosott, meghámozott, kimagozott, turmixgépben, vagy botmixerrel összezúzott alapanyagokat egy krumplinyomón átpasszírozom és jól behűtöm.