hirdetés

Medvehagymás galuska pirított morzsával

2012.04.16. 7:00

Forrás: Táfelspicc

Elkészülési idő: nettó 30 perc, bruttó 30 perc

Alapanyagok:

  • 1/4 csokor medvehagyma
  • 1 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg zsemlemorzs, lehetőleg panko

A tojásból, lisztből, pépesített medvehagymából galuskatésztát készítek. (ha túl kemény, vízzel lágyítom)

A galuskákat forró sós vízben kifőzöm.

Serpenyőben, a vajon aranybarnára pirítom a morzsát, beleforgatom a galuskákat, tálalom.

Most
Top 12 óra
Ajánlat
Ajánlat
Ajánlat