Zsályás tagliatelle

zsályástagliatelle
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: [origo]

Elkészitési idő: 15 perc

Alapanyagok:

  • 1/4 kg tagliatelle/papardelle/1 tojásos szélesmetélt
  • 6 nagyobb levél zsálya apróra vágva
  • 15 dkg vaj
  • szarvasgomba opcionális

A tésztát sós vizben kifőzöm, közben a vajon megfuttatom a zsályát, elkeverem a tésztával. Ha van, lehet rá reszelni szarvasgombát, nem fogja elrontani, esküszünk.