Szamócás morzsa

Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc
Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 30 perc


Alapanyagok:

A morzsához:

  • 5 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg liszt

a gyümölcshöz:

  • 30 dkg szamóca
  • 5 dkg cukor

A tésztához az alapanyagokat alaposan eldolgozom, egy fóliába tekerve 30 percre a hűtőszekrénybe rakom. Amikor behült, nagylyukú reszelőn lereszelem, szétterítem egy sütőlapon és rögtön az előmelegített 180 fokos sütőbe tolom, ahol aranybarnára sütöm.

A morzsát a 15 percre lecukrozott szamócával rétegzem, rögtön fogyasztható.