Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 1 nap
Alapanyagok:
A tejet felforralom a mandulával, cukorral és tejszínnel, egy éjszakát állni hagyom. Másnap egy ruhán átszűröm, alaposan kifacsarom. Felmelegítem, hozzáadom a zselatint és formákban hagyom kihülni.