Vadrizses túrótorta

vadrizses torta
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 15 perc, bruttó 3 óra

Alapanyagok:

  • 250 g túró
  • 50 g vadrizs vízben puhára főzve, leszűrve
  • 50 g mályvacukorhab
  • 1 lime reszelt héja
  • 1/2 lime leve
  • 1 teáskanál zselatin egy kanál forró vízben kikeverve
  • 6 db graham keksz
  • 2 evőkanál vaj

A vajat eldolgozom a porrá tört keksszel, egy kisebb forma aljába nyomkodom. A többi alapanyagot elkeverem, az alapra kenem egyenletesen, és 2,5 órára behűtöm.