Lekváros bukta

2012.10.01. 9:05

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 3 óra/fél óra

Alapanyagok:

  • fél kg lisztből készült kelt tészta
  • kb. 2 dl sűrű lekvár (pl. szilva)
  • egy tojás

A leírás alapján kelt tésztát készítek. A megkelt tésztát ujjnyi vastagra és téglalap alakúra nyújtom. Kis téglalapokra vágom, mindegyiket megkenem lekvárral, félbehajtom, a széleit összenyomkodom. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakom őket szorosan egymás mellé, és lekenem tojással. Egy órát kelni hagyom, majd 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütöm.