Zabkása

 

Elkészítési idő: 10 perc

Alapanyagok:

• 120 gramm zabpehely
• egy csipet só
• 7 dl tej vagy víz, esetleg a fele-fele

A tálaláshoz:

• méz, tejszín, tej vagy joghurt
• 1 lereszelt alma, fahéj, durvára tört dió
• 1 szeletelt banán, keserű kakaó
• aszalt gyümölcsök
• fagyasztott bogyós gyümölcs (ezt jobb már a főzés második felében hozzádobni)
• házi lekvár

Az alapanyagokat egy kis lábosban, alacsony hőfokon felforralom, majd kevergetve főzöm, míg sűrű állagú nem lesz. Belekeverem a választott feltétet, és azonnal tálalom.