hirdetés

Házi lekváros linzer

Forrás: Táfelpsicc

Elkészítési idő: nettó 1 óra, bruttó 1 nap

Hozzávalók:

  • 1 adag omlós tészta
  • lekvár (málna, barack, szeder, áfonya, amit szeretnék)
  • porcukor a szóráshoz

 

A tésztát pihentetés után kinyújtom, majd virágos kiszúróval kiszaggatom. A tészta egyik feléből olyanokat szúrok ki, aminek a közepén egy kicsi lyuk van. A maradék tésztát összegyúrom, hűtőben pihentetem, újra kinyújtom és kiszaggatom. Mint az islernél, 175 fokon, sütőpapíros tepsin 8 perc alatt világosra sütöm, szintén a tepsin hagyom hűlni.

Megtöltöm a lekvárral, úgy az igazi, ha jó sok kerül bele. Zárt dobozba rakom, és másnap, amikor megpuhult, porcukrozva kínálom.

Most
Top 12 óra
Ajánlat
Ajánlat
Ajánlat