ORIGO24 órakomment.huvidea[freemail]

Címkék:vese,recept,velő

Vesevelő

Táfelspicc|2013.03.06., 14:21|Utolsó módosítás:2013. 03. 06., 14:24|

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 25 perc

Alapanyagok:

  • 6 db sertésvese
  • 30 dkg velő
  • 1 kis fej hagyma
  • 1 mk mustár
  • 1 ek zsír
  • bors, só
  • fél tk majoranna
  • 1 csapott ek fűszerpaprika
  • valamilyen csípős paprika, ízlés szerint

A hagymát (és a csípős paprikát) megdinsztelem a zsíron, hozzáadom a csíkokra vágott vesét, 10 perc alatt lepirítom, elősütöm, hozzáadom a borsot, mustárt, majorannát és sózom. A megtisztított velőt nagyobb darabokra vágom, a veséhez adom, fűszerpaprikával ízesítem és 4-5 perc alatt megpirítom-sütöm. Friss kenyérrel az igazi.

Címlapsztori»

Forrás: Origo Miért hordanak a séfek hülye sapkát? Ha kimondjuk azt a szót, hogy szakács, szinte mindenkinek a magas fehér sapkában, fakanállal vitézkedő ember képe ugrik be. Tudják, miért hordják azt a furcsa fejfedőt?
    Forrás: Origo Miért hordanak a séfek hülye sapkát? Ha kimondjuk azt a szót, hogy szakács, szinte mindenkinek a magas fehér sapkában, fakanállal vitézkedő ember képe ugrik be. Tudják, miért hordják azt a furcsa fejfedőt?
    Forrás: Origo Miért hordanak a séfek hülye sapkát? Ha kimondjuk azt a szót, hogy szakács, szinte mindenkinek a magas fehér sapkában, fakanállal vitézkedő ember képe ugrik be. Tudják, miért hordják azt a furcsa fejfedőt?
    Forrás:  Origo Zacher Gábor nem retteg Itt a tavasz, nyílnak az üvegek, egyre több a vidám részeg. Hamarosan kezdődik a fesztiválszezon is, a részegen bulizók kirajzanak. Tavaly hangos volt a város, vajon ...
    Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Mentsük meg az óceánt, együnk több halat! A tengerek tönkretételének, túlhalászásának mérhető hatása van az élelmiszeriparra. Úgy fest, a fogyasztók önmegtartóztatása mégsem oldja meg a problémát. Sőt, újabbakat ...
    Forrás: Urbán Balázs Ismerje meg a 10 legszebb magyar borospincét! Kis túlzással egész Magyarország egy nagy borvidék, így bármikor összeköthetjük a természetjárást a gasztronómiával, meglátogathatunk pár igazán szép helyet, ahol az ...

Hirdetés

hirdetés

Ajánlat

Ajánlat

Ajánlat

Ajánlat