Praktikus konyhai kiegészítő, házilag, olcsón

Csináld magad

A kedvenc eszközöm mostanában egy kis spricni, ami olajat spriccel. Eszméletlenül hasznos, de felesleges boltban venni, mert elkészíthető otthon, olcsón.

Már nem csak az éttermekben, hanem az otthoni konyhákban is egyre többen használnak olajsprayt. Nem kell bemaszatolni a kezemet, ha tepsit akarunk kiolajozni, elég minimális mennyiségű olajat használni, sőt, a sült zöldségeket egyenletesen, de vékonyan vonjuk be olajjal anélkül, hogy hosszasan kellene vele kutyulni.

Olaj, víz és egy spricni Forrás: Ács Bori

Ráadásul rettentő gazdaságos, takarékos és környezetbarát megoldás, sőt, sok esetben egészségesebb is, mert a spricni segítségével sokkal kevesebb olaj fogy az ételek elkészítéséhez, mintha ész nélkül locsolnám.

Így készül

Csináld magad Forrás: Ács Bori

Alapanyagok:

• egy üres spricnis üveg - a legjobb üvegből lenne, de a műanyag is megteszi
• 3 dl olívaolaj
• 1 dl forralt víz

Az olajat elkeverem a vízzel és az üvegbe öntöm. Használat előtt alaposan felrázom, hogy a víz és az olaj a szórás idejére elkeveredjen.

Olcsó megoldás Forrás: Ács Bori

Többek között ezen ételek elkészítésekor használom:

Sütőben sült rántott hús, falafel, krumpli
Sütőben sült fasírt
Sült zöldségek