Lágytojás, keménytojás
Nézze meg a sporthíreket is
Iratkozzon fel hírlevelünkre Nézze meg a sporthíreket is
Csatlakozzon hozzánk közösségi oldalainkon is!
A lágytojást is többféleképpen szeretjük, a keményet csak krémes sárgájával. Hogyan főzzük a tojást?
A lágytojás
Sokan egészen lágyan, a fehérje nyúlós állagának megdermedése utáni pillanatban szeretik, sokan éppen megdermedt fehérjével.
A képen látható első állapot eléréséhez a tojást a már forrásban lévő vízben 2 percig kell tartani.
A másodikhoz 3 percig.
A keménytojás
Ideális esetben a sárgája még krémes, de már szilárd, ehhez a tojást a forrásban lévő vízben kell tartani 7 percig. Aki a száraz sárgájára esküszik, tolja el az időt 10 percig, de tovább ne, mert a fehérje meggumisodik. Ez alól kivétel a 12 órás tojás, de azt akkor 12 óráig kell gyöngyöző, fűszeres vízben, vagy a sóletben tartani, akkor az egész tojás különlegesen krémes lesz.
origo.hu
Tizenöt méteres óriáskígyó tartotta rettegésben Indiát
borsonline.hu
Így készíti a beach body-t Nemazalány – Fotó
borsonline.hu
Házasság első látásra: Enci megfenyegette Andrist, mindent kitálal
mandiner.hu
Nyugaton végre megfejtették, miért menekülnek a németek Magyarországra
ripost.hu
"Ki fog látszani a s*nám" - Kiakadtak a túl szexi ruha miatt az olimpikonok
mandiner.hu
Kemény választ küldtek az oroszok az amerikai ukrán segélycsomagra (VIDEÓ)
borsonline.hu
Vilmos herceg elhagyta a rákbeteg Katalin hercegnét
nemzetisport.hu
Veszprém–Szeged: ez nagyon sima mérkőzés volt!
origo.hu
Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó
videa.hu
Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)
origo.hu
Brutális baleset Budapesten: két ember meghalt, a gyáva sofőr elmenekült
origo.hu
