Kóser villanytűzhely

Jó hír azoknak a zsidó szakácsnőknek és szakácsoknak, akik nem akarják megszegni azt a tilalmat, miszerint szombaton és ünnepnapokon nem szabad bekapcsolni a villanyáramot. A General Electric Co.-hoz tartozó GE Appliances cég olyan konyhai villanytűzhelyeket és villanysütőket ajánl vásárlóinak, amelyeknek szombati üzemeltetési módjuk van.

Ez azt jelenti, hogy egy alkalommal több, mint 12 órán át bekapcsolva lehet hagyni. A zsidó vallás tiltja, hogy péntek alkonyattól szombat alkonyatig tüzet gyújtsanak vagy villamos áramot bekapcsoljanak, s emiatt nagyrészt lehetetlenné válik a főzés a tilalmat betartó háztartásokban.

A régebbi tűzhelyeket könnyebben tudták szombaton is használni, de az új technológiával előállított készülékek nem felelnek meg a zsidó vallási törvényeknek, mondta a Reutersnek Moshe Elefant rabbi. "A gyártó cégek most felismerik, hogy milyen előnyös számukra, ha szombati és ünnepnapi vallási előírásainknak megfelelő tűzhelyeket gyártanak, és hitelesíttetik a rabbival" - tette hozzá.

A General Electric olyan tűzhelyei és sütői, amelyek megfelelnek a szombati előírásoknak, korlátlan ideig bekapcsolva maradhatnak, nincsenek felszerelve időzítő szerkezetekkel és hangjelzőkkel. Műszaki jellemzői megfelelnek az országosan elismert kóser-hitelesítő hivatal, a Star-K által támasztott követelményeknek, közölte a GE Appliances, amely a második legnagyobb háztartási készülék-gyártó cég az Egyesült Államokban.

A legmodernebb villanytűzhelyek 12 órás folyamatos működtetés után automatikusan kikapcsolnak. Ez problémát jelent a törvénytisztelő zsidók számára, akik pénteken naplemente előtt kezdenek főzni, és a tűzhelyet melegen akarják tartani szombat délig, hogy a hagyományos szombat déli ebédet melegen tálalhassák. Sok modern villanytűzhely azonban szombat délben kikapcsolt, ha pénteken délután kezdtek rajta főzni.