Az SFA tanulmánya megállapítja, hogy csak a nagyon mérsékelt alkoholfogyasztás tesz jót az egészségnek és csakis bizonyos szívbetegségek fennforgása esetén, amelyek csak idősebb korban jelentkeznek.
Az ebben az esetben ajánlott mennyiség pedig nőknek egy pohárnál, férfiaknak pedig két pohárnál kevesebb bor napjában.
Egyértelműen kiderül továbbá a tanulmányból, hogy csak a 45 évnél idősebbek esetében lehet beszélni arról, hogy a rendszeres mérsékelt alkoholfogyasztás magasabb életkort biztosíthat.
Az ennél fiatalabbak mégoly mértékletes kortyolgatás esetén sem számíthatnak magasabb életkor elérésére - olvasható az sda svájci hírügynökség jelentésében.