Új kezekbe kerül a Balaton szelet

A Balaton szelet kötelező eladásáról ugyanis csak a napokban döntött az Európai Bizottság. E versenyjogi határozatra azt követően került sor, hogy az amerikai Kraft még a nyáron bejelentette: megvásárolja a francia Danone-csoport keksz-, snack- és gabonapehely-üzletágát. Az ügyletet a hónap elején Brüsszel azzal a feltétellel hagyta jóvá, hogy az amerikai vállalat a tulajdonában lévő spanyol kekszmárkák és egy spanyol gyár mellett a Balaton szeletet is értékesítse.

Nevük mellőzését kérő kereskedelmi és édesipari szakemberek közül többen is úgy vélik, az egyik legesélyesebb vevőjelölt a Stollwerck utódja, a Bonbonetti. Ez a vélekedés Sánta Sándor szerint azzal magyarázható, hogy megfelelő tőkeháttérrel bírnak, és az elmúlt időszakban nagyon sok energiát fordítottak a hagyományos, régi márkákra, s ebbe a folyamatba és termékszerkezetbe jól illeszkedne a Balaton szelet is.

Ráadásul a Balaton szelet gyártása már abban a székesfehérvári üzemben folyik, amelyet korábban a Bonbonetti jogelődje, a Stollwerck tulajdonosa építtetett, s amely több adásvétel után került végül a Danone-hoz. (Korábban a Stollwerck a gyárban a Balaton szelet konkurensének tartott Duna szeletet gyártotta.)

Egyes szakemberek szerint a Balaton szelet mára olyan márkává vált, amelyre akár önálló céget is érdemes volna alapítani és önmagában gyártani, eladni a terméket. A Balaton szelet a szeletes csokoládék piacán ugyanis öt százalék körüli részesedéssel bír - derül ki a Népszabadságból.