Töltött kucsmagomba

töltött, gönygyölt kucsmagomba
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészülési idő: nettó 20 perc, bruttó 53 perc

Alapanyagok:

  • 10 db nagyobb méretű kucsmagomba
  • 5 szelet húsos szalonna
  • 15 dkg márványsajt

A kucsmagombákat hosszában elfelezetm, az üregbe helyezek egy hosszúkás darab sajtot, egy elfelezett szalonnacsíkba tekerem.

A sütőt 150 fokra, grill fokozatra állítom, és addig sütöm a töltött gombákat, amig a sajt megolvad.

Megjegyzés: Vigyázat, rendkívül tömény!