Rebarbarás túrótorta

rebarbarasturotorta
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 40 perc

Alapanyagok:

  • 25 dkg finomra áttört túró
  • 10 dkg cukor
  • 2 egésztojás
  • 1 rebarbara cukros vízben, 2 db csillagánizzsal puhára főzve
  • 1 citrom héja
  • kekszmorzsa opcionális

A forma eljába rakom a rebarbarát, ráöntöm a túró, cukor és tojások keverékét, ha használok, rászórom a durvára tört kekszmorzsát. 150 fokon 30 perc alatt megsül. Kis pihentetés után lehet is kiforditani a formából, hidegen jobb.