Mustáros tarja

barbecue tarja
Vágólapra másolva!
 
Vágólapra másolva!

Forrás: Táfelspicc
Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: nettó 10 perc, bruttó 1,5 óra.

Alapanyagok:

1 kg sertéstarja egyben

proli mustárszósz

A tarját az ismertetett technológiával megsütöm, vastagon bekenem a mustárral és még 10 percig pirítom a tűzön. (nem pácolom a szószban, nem a sütés elején kenem rá, mert odaég)