A sorozatban Silvia Olaszország három, szívéhez közel álló régióját látogatja meg: Abruzzót, Marchét és Molisét. Ezeken a tájakon fedezi fel újra az olaszok álatl cucina poverá-nak hívott gasztronómiát, amit parasztkonyhának lehet fodítani.
Silvia Colloca elkészíti egészséges fogásait a helyiekkel, együtt főz velük konyháikban,
a nézők pedig betekintést nyerhetnek a dolce vita életérzés olasz titkába.
A sorozat lelke a műsorvezető saját, családi konyhája abruzzói otthonukban. Megosztja a szeretteivel töltött családi pillanatokat, miközben főznek, esznek és nevetnek, feltárva a nézők előtt, hogy az olasz konyhaművészet miért nem csak az evésről szól.