Már a szerzetesek is pattogattak kukoricát Aki Szegeden jár, ne hagyja ki Alsóvárost és a Ferences Látogatóközpontot. 2018. február 01. 17:02
A legrégibb magyar fűszer: a gyömbér Gondolta volna, hogy a 17. században a gyömbér volt a leggyakrabban használt fűszer idehaza? 2016. szeptember 18. 12:42
A magyar gasztrotörténet szánalmas állapotban van - interjú Cserna-Szabó Andrással Óriási vakfoltok vannak a magyar gasztrotörténelemben, ezért nem az az elsődleges probléma, hogy Venesz József könyve került a Nemzeti Könyvtárba, ettől függetlenül hiba volt újból kiadni. Fogalmunk sincs, hogy mi az a magyar konyha, vagy csak szégyelljük? Mi lett volna még rosszabb, mint a betonfőzelék? Interjú Cserna-Szabó András íróval, azEde a... 2013. április 05. 07:49
