Nagy lelkesedés fogadta továbbá az amerikai kenyérreceptet 1932-ből, élesztő nélkül. Gasztro-összefoglaló.

10 receptötletet adunk.

Hozzájárulhat a máj egészségéhez és segítheti a fogyókúrát is.

Ha nem figyelünk, okozhatnak kellemetlen tüneteket.

Előfordul, hogy jóhiszeműen olyan növénnyel egészítjük ki étrendünket, ami inkább árt, mint használ, sőt akár mérgezést is kiválthat. Ráadásul a gyógynövények nem megfelelő alkalmazása, például a túlzásba vitt gyógytea fogyasztás is okozhat kárt – figyelmeztet Dr. Kéry Ágnes, a Semmelweis Egyetem Farmakognózia Intézet docense.

Akit kapott már el a vadterménygyűjtési láz, próbálja ki a pitypangszedést is! Biztonságosabb, mint a gomba, a fellelhetőség és a felismerhetőség garantált, a végeredmény pedig egy rendkívül egészséges és finom zöldség, amire tavasz elején égető szüksége van a szervezetnek.

Nem minden virág ehető, de azoknál jóval több, mint amik már beépültek a konyhai alapanyagok közé. Allergiásoknak mértékkel ajánlottak ezek az alapanyagok és általában nehéz őket beszerezni, de amellett, hogy a virágos étel szép, és ki lehet vágni vele a rezet, van olyan, aminek még íze is van. Mármint finom íze.