Mutatunk egy ételt, ami megvédhet a levegőszennyezés káros hatásaitól

Gondoljon ezután másként a halakra.

2020. július 19. 17:16

Rekordot döntött az egy főre jutó globális halfogyasztás

Ez a trend az előttünk álló évtizedben is folytatódhat a FAO prognózisa szerint.

2020. június 10. 13:52

Memóriafejlesztés: a mediterrán diéta az agyra is jó hatással van

Hathatós eredményeket érhetünk el az észlelés, a figyelem és az emlékezet területén.

2020. április 16. 11:44

A tél végére a magyarok 95 százaléka D-vitaminhiányban szenved

Erről nyilatkozott a Semmelweis Egyetem kutatója.

2020. január 09. 12:39

Bőséges az ünnepi halkínálat és nem drágultak a halfélék tavaly óta

A fogyasztói árak azért nem változtak, mert bőséges a kínálat, mivel az időjárás kedvezett a tenyésztésnek.

2019. december 17. 19:01

A hazai halfogyasztás megduplázását tervezi az agrártárca

A halgazdálkodás nemzetgazdasági jelentőségű, jelezte a szaktárca államtitkára.

2019. december 12. 16:26

Először vizsgálták meg a hazai halastavak szennyezettségét

HappyFish kutatási projekt: minden tekintetben biztonságos a magyar halak fogyasztása.

2019. október 21. 19:02

Olcsóbb lett a hal

Kampányt indítanak azért, hogy minden péntek újra halnap legyen.

2019. szeptember 30. 19:05

Megtudtuk, melyik alapanyag felelős a legtöbb ételmérgezésért a világon

De lerántottuk a leplet a legfinomabb lángos receptjéről is. Gasztro-összefoglaló.

2019. július 08. 09:31

Még mindig kevés halat eszünk

Ezért lenne érdemes többet fogyasztani belőle.

2019. július 03. 15:00

Harcsás rétesre jól csúszik a halászlé

Vajon marad elég hely a halburgernek is? Győződjön meg róla!

2018. augusztus 02. 12:00

Ezért lenne érdemes több halat enni

Egész egyszerűen egészségesebbek leszünk, több betegség kockázata is csökken.

2018. július 02. 10:25

Túl kevés hal kerül a tányérunkra

Még az európai átlagot sem érjük el! Ízletes falatokkal és alacsonyabb árakkal népszerűsítik a halat.

2018. február 19. 11:56

Fél kilóval nőhet a halfogyasztás az áfacsökkentés miatt

A fejenkénti 6-7 kilóval most az európai rangsor végén állunk.

2017. április 05. 14:13

30 év alatt elfogyhat az összes hal

A WWF becslései szerint olyan ütemben tüntetjük el a halakat a tengerekből, hogy akár 30 év múlva elfogyhat az összes.

2016. december 14. 10:22

Van-e élet a rántott halon túl?

Milyen fogásokkal lehetne rávenni a magyarokat – akik az uniós átlag ötödét fogyasztják -, hogy halat egyenek? Egy olyan délutáni vacsorán vettünk részt, aminek az volt a küldetése, hogy feltornásszuk ezt a mutatót, lehetőleg hazai halak elfogyasztásával. No de mi köze a madártejnek a halhoz?

2016. október 20. 20:28

Alig marad hal a vizekben, ha így folytatjuk

Komolyabb lépésekre lenne szükség a túlhalászat ellen. Ezt állítja a FAO új halászati és akvakultúra jelentése. A jelenségnek az az oka, hogy elképesztően sok halat eszünk. Húsz kilónál is több az egy főre jutó éves halfogyasztás a világon.

2016. július 08. 12:41

A kormány azon dolgozik, hogy sokkal több halat együnk

Rövidesen elkészül a Magyar Halgazdálkodási Operatív Program, amellyel megvalósítható a következő években az ágazat előtt álló legfontosabb feladat: az éves szinten mintegy 5 kilogrammos hazai fejenkénti halfogyasztás megduplázása - közölte a Miniszterelnökség agrár-vidékfejlesztési programokért felelős helyettes államtitkára.

2015. május 02. 15:13

Háromszor több a higany az óceánokban

Több az ember termelte higany az óceánokban, mint eddig vélték. Sok helyen kétszer-háromszor annyi van a cseppfolyós fémből, mint az iparosodás előtt volt.

2014. augusztus 07. 15:58

Szorongás ellen egyen tojást

A szorongási rendellenességeket legtöbbször gyógyszerekkel vagy kombinált pszichoterápiás kezeléssel gyógyítják, de arról kevesebb szó esik, hogy apróbb életmódbeli változásokkal mi magunk is sokat tehetünk a szorongásos betegségek leküzdéséért.

2014. február 26. 12:18

Halak a Vízöntőben: ma kezdődik a Budapesti Halfesztivál

A ma kezdődő Budapesti Halfesztivál mindent felvonultat, ami a halgasztronómiáról eszünkbe juthat, és kicsit annál is többet.

2014. február 13. 10:10

Tudatos halfogyasztók, rajtatok a világ szeme

Szűk 23 ezer tonna évente: nálunk, magyaroknál, ennyire számít népszerű eledelnek a hal. Az Unióban hétszer-nyolcszor annyit esznek, mint mi.

2013. december 19. 11:44

A hal nem szálkás, csak higany van benne

A halhús jót tesz a szívünknek, még akkor is, ha van benne higany. A filézést, a vásárlást könnyű megtanulni, és csak a romlott hal büdös.

2013. október 03. 15:58

Nem érdemes biotejet inni a kismamáknak

A gyermeket tervező, vagy már babát váró kismamáknak tejtermékekben és tengeri halban gazdag étrendet javasolnak brit kutatók, hogy a megfelelő mennyiségű jód bevitele révén elősegítsék a gyermek későbbi értelmi fejlődését.

2013. május 27. 12:07

Hat fontos étel várandósság alatt

A terhesség alatt növekszik a fehérjeszükséglet, a magzat egészséges csontfejlődése miatt növelni kell a kalciumbevitelt, a születési rendellenességek elkerülése végett fontos a megfelelő folsavbevitel, valamint a magzat és a kismama megfelelő oxigénellátása miatt a vasbevitelt is fokozni kell. E tápanyagok fedezéséhez kiváló források az alábbi...

2013. február 25. 16:25