Sütési vészhelyzet: így helyettesítse az alapanyagokat, ha elfogytak Egyszerű helyettesítések, ha netán elfogyott az egyik összetevő. 2020. január 23. 11:02
Az egereket kikészíti a kukoricaszirup Az élelmiszeripar egyre többet használja a kukoricaszirupot, pedig egy kutatás most nem túl fényes tényt állapított meg róla. 2015. január 07. 12:33
Korlátozni akarják a kukoricaszirupot itthon Az Országos Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) szerint indokolt lenne az élelmiszerekben édesítőként alkalmazott, fruktózban gazdag kukoricaszirup fogyasztásának korlátozása. A Magyarországi Üdítőital-, Gyümölcslé- és Ásványvízgyártók Szövetsége szerint a fruktózszirup nem felelős a cukorbetegségért - írta a Magyar Nemzet. 2013. március 12. 12:00
Gyanússá vált egy gyakori élelmiszeradalék Egy új kutatás szerint jóval gyakrabban fordul elő cukorbetegség azokban az országokban, ahol nagy a kukoricaszirup-felhasználás. Magyarország a második helyen áll a világban, évi 16 kg/fős értékkel. 2012. november 27. 22:28
