Ez lett a világ északi féltekének legjobb olívaolaja Az olajat egy 1984 óta működő birtokon állítják elő. 2021. március 02. 07:50
Alapanyagok, amiket nem kellene a hűtőben tartanunk - képek A hűtő nedvessége több zöldségre is rossz hatással van. 2019. szeptember 25. 06:57
Nagyszerű helyettesítők, ha elfogy a vaj Tejfehérje-érzékenység esetén vagy vegán étrendben is jól használhatók. 2019. szeptember 02. 14:05
Megelőzné a rákot? Egyen szöcskét, tücsköt és hernyókat! Ötször magasabb az antioxidáns-tartalmuk, mint a friss narancslének. 2019. július 16. 15:16
A nagy kérdés: olajban vagy zsírban süssünk? Nőknél soha nem szabadna egy bizonyos szint alá vinni a zsírfogyasztást – mondja a szakértő. 2019. május 28. 14:56
Így hamisítják az élelmiszereket Az őrölt kávéba keményítő és maláta, a drága borba olcsó lötty kerül. 2019. március 08. 09:26
Nézze meg, melyek a világ legdrágább alapanyagai! - Képek Még egy dinnyét is képesek árverésre bocsátani. Árán akár egy palotát is építhetnénk. 2019. január 18. 07:38
Íme az ország első olívaolaj- és kenyérünnepe Kóstoljon sokfélét egy helyen! Itt az alkalom, hogy megtudja, melyik a kedvence. 2018. június 19. 07:00
Olívaolajjal a fogyásért, a szívbetegség és az ízületi gyulladás ellen Antioxidáns, megköti a szabad gyököket, lassítja az öregedést. 2018. június 09. 16:18
Császári olaj terem az ókori romkertben Olajtermelésre fogják a tivoli Hadrianus-rezidencia évszázados olajfáit. 2018. január 01. 13:20
Főzzön úgy, mint egy olasz! Három időtlen főzési praktika és receptek egy olasz nagymamától. 2017. augusztus 25. 15:33
Magyarországon ismert márkák is érintettek az olívaolaj-botrányban Alapjában rengetheti meg a vásárlók bizalmát az olaszországi olívaolaj-botrány, de a hamisított extraszűz olajok a hazai piacon is jelen lehetnek. 2015. november 14. 17:07
Enni csődben is kell – görög konyha kezdőknek Megszorítások ide vagy oda, a görögök mindig jókat fognak enni. Egyszerű és olcsó összetevőkből is képesek csodát tenni, de náluk az étkezés sem csak azt jelenti, hogy belapátolják magukba a tápanyagokat. Több ennél: közösségi esemény, a legjobb alkalom arra, hogy egymással beszélhessenek. 2015. június 27. 17:57
A kukoricaolaj jobban védi a szívet az olívánál Egy kutatás szerint jobban járunk, ha az olívaolajat meghagyjuk a salátákra, és kukoricaolajra váltunk, ha a koleszterinszintünket szeretnénk hatékonyan csökkenteni. 2013. december 12. 08:54
A szappankészítő rémálma: az olívaszappan Álltak már másfél órát a lábos felett? Most fognak. Szappan olívaolajból és egy pici sertészsírból, akár karácsonyra. Mármint jövő karácsonyra. 2013. november 19. 14:01
Pénzkidobás extra szűz olívaolajjal főzni Az extra szűz olívaolaj több antioxidánst tartalmaz, mint a napraforgó- vagy más növényi olajok, ám ezek a hőre érzékeny vegyületek bomlani kezdenek, amint az olajat melegítjük. Ártani ugyan nem árt, de extra szűz olívaolajjal főzni felesleges pénzkidobásnak tűnik. 2013. július 02. 10:23
Konfitáljunk mindent! Noha az utóbbi években a mindent agyonerőltető hazai vendéglátós kultúra miatt a konfitálás majdnem ugyanolyan szitokszó lett, mint a macaron vagy a medvehagyma, nem szabad hagyni, hogy ez eltántorítson bennünket. Már csak azért sem, mert egyáltalán nem valami új divatról van szó: dédanyáink még zsírban abálás néven ismerték és alkalmazták, mert... 2013. február 13. 08:32
Az ehető kozmetikumok Olívaolaj, kakaóvaj, shea vaj, kókuszolaj - mindig vannak olyan divathullámok a kozmetikumok világában, amikor bármelyikkel eladható egy testápoló, tusfürdő vagy sampon. De mik ezek? 2013. január 09. 08:09
Van, ami éretlenül a legjobb Régóta tervben volt, hogy egyszer elmegyünk az olasz olívaszüretre, most váratlanul gyors szervezéssel meg is valósult. Három lány: egy gasztroblogger, egy utazásszervező és egy újságíró. A legnagyobb kockázat az időjárás volt, szüretelni ugyanis csak száraz időben lehet. Mivel a nagy esőzések arra az egy hétre a kedvünkért elálltak, Toszkánában... 2012. november 21. 17:03
Szappant főztünk, beleharapnánk A kézművesszappan szép, illatos és mindig drága. Nekiálltunk otthon szappanozni, ami kicsit bonyolultabb, mint az átlag házi kézműveskedés, és több előkészületet igényel, de annyira meggyőző a végeredmény, hogy mégis érdemes. Ajándéknak is remek, de tökéletes használati tárgy is. 2012. november 17. 08:28
Spanyol aszály miatt növekedhet az olívaolaj ára A tavaszi aszály miatt nagyjából 600 ezer tonnával kevesebb extra szűz olívaolajat termeltek Spanyolországban, így annak nagybani ára három hónap alatt 62%-al növekedett. 2012. szeptember 29. 08:03