Nagyobb piaci jelenlétet kaphatnak a kisüzemi sörfőzdék

Közel ezerötszáz hazai családi vállalkozás foglalkozik sörfőzéssel.

2020. július 08. 08:20

Nem tudta eladni, így ingyen adott több ezer liter sört egy német sörfőzde

Ki kellett üríteni a tartályokat, és ezt a megoldást választotta a Willinger sörgyár.

2020. május 08. 10:49

Kávés sörrel ünneplik a téli napfordulót

Dán-magyar kisüzemi sörfőzdei együttműködésből született a sörkülönlegesség.

2019. december 21. 09:34

Ókori sörfőzdét találtak Kairóban a kutatók

A sörfőzde tüzelőberendezését találták meg.

2019. december 06. 12:54

Létezik hereízű sör

Ön kipróbálná? Szavazzon!

2019. március 01. 08:09

A csapolt söröké a főszerep adventkor is

Az ünnepi időszakban is majdnem olyan nagy a sörfogyasztás, mint nyáron.

2018. december 26. 07:53

Eljöhet a kis sörfőzdék aranykora?

Idén közel harmadával növekedhet a termelés. A régióban már jól állunk.

2018. augusztus 17. 11:03

A Heineken összeállt egy kínai sörfőzdével

A holland sörfőzde 3,1 milliárd dolláros partnerséget kötött az ázsiai ország legnagyobb sörfőzdéjével.

2018. augusztus 03. 14:03

Fürödjön sörben!

Csehországban megteheti. Megmutatjuk, hol. Képgaléria.

2018. június 28. 11:00

Rózsaszín női sörrel a nemek közötti fizetéskülönbségek ellen

Az első visszajelzések meglehetősen vegyes képet mutatnak a koncepcióról.

2018. március 19. 08:48

Szavazzon az Ország Sörére!

Önnek melyik hazai kisüzemi sör a kedvence?

2017. november 17. 12:18

Gyenge: Meg kell kapjuk azt a segítséget, amire már elég régen várunk

A kisüzemi és magyar tulajdonba lévő sörfőzdék egyre rosszabb helyzetben vannak.

2017. szeptember 01. 14:34

Egymásra uszítják őket, pedig egy csapatban fociznak a sörfőzök

Alaptalan és képtelen állítás, hogy a Heineken-üggyel a kisüzemeknek kedveznének.

2017. március 24. 18:20

Amikor a magyar fekete sör jobb az ír sörnél

Egy kis magyar sörfőzde fekete söre aranyérmet kapott Dublinban egy nemzetközi versenyen - mindenkit megvert.

2017. március 02. 18:36

Fizetett szabadságot kap, akinek kutyája lesz

Egy skóciai sörfőzdében jár egy hét minden alkalmazottnak, ha a családjukba új kutya érkezik.

2017. február 18. 15:52

Tudja, honnan származik a Heineken sör vörös csillaga?

A vörös csillag az 1917-es oroszországi bolsevik forradalom győzelme után vált a 20. század baloldali, kommunista mozgalmainak egyik meghatározó politikai jelképévé. A szovjet blokk 1991-ben történt összeomlását követően a kommunista munkásmozgalom egykori szimbóluma, a szvasztika, a náci mozgalom horogkeresztje, valamint az SS jelvénye, a sig...

2016. november 18. 19:07

Wiesn-barométer

2016. szeptember 29. 18:20

Szitokszó lett a kézműves sör. Merre tovább?

Hol tart és merre igyekszik a magyar kézműves sörfőzés, ami újabban nem is kézműves? A válaszokat az első Kraft Sörfesztiválon kerestük, a hajdani Királyi Sergyár területén. A hazai sörforradalom eredményeképpen a kis, igényes főzdék mára a piac 1 százalékát kaparintották meg, de cseppet sem bánkódnak ezen.

2016. augusztus 21. 17:23

A sörgyár, ahol tilos biciklizni

Ipari kémkedésre adtuk a fejünket, és megnéztük, hogyan főzik a sört az Amszterdam melletti Heineken-gyárban. Kiderült: a jó sör esetében nem a változatlan recept a lényeg, mert azt bizony a technológia fejlődésének köszönhetően rendszeresen változtatják. Csak egy dolog konstans, de még nem mondom meg, hogy mi az. Legendák dőlnek meg, így például...

2016. július 13. 21:33

Jobbra tőlem Jézus, balra meg a sörfőzde

Keresztet vetettem, feltérdeltem és elindultam, hogy megkóstoljam a sört, ahogy a csőből kijön. Krušovicében jártam, Csehország egyik legöregebb sörfőzdéjében.

2016. május 25. 18:23

Kiderült, melyik Magyarország legjobb söre

Balti porter lett Magyarország legjobb kisüzemi söre: a Miskolcon megtartott Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XI. Nemzetközi Sörversenyén közel kétszáz ital került a zsűri elé.

2016. április 15. 20:15

A balatoni vendéglők rákaptak a kis főzdék söreire

A sörfőzés néhány éve lett igazán jó üzlet Magyarországon, pedig már a kilencvenes évek elején megjelentek az első kis főzdék. Ekkor indult a tapolcai Stari is, amely több mint 15 évet vészelt át a sörforradalomig. Ma az alapító fia, Starcsevics Péter és menyasszonya viszik az üzletet, akik arról beszéltek az Üzletrésznek, hogy családi sörfőzdéjük...

2015. július 04. 12:32

Ötezer éves sörfőzdét találtak Izraelben

Ötezer éves, kora bronzkori sörfőzdét találtak a régészek Tel-Avivban - jelentette be vasárnap az Izraeli Régészeti Hatóság.

2015. március 30. 10:28

Mégsem lesz bálnasör Izlandon

Komló és maláta helyett bálnahúslisztből készült volna ünnepi sörkülönlegesség Izlandon. A helyi egészségügyi hatóság azonban megakadályozta a forgalomba hozatalát.

2014. január 14. 18:43

Ha van pénze, főzzön sört! Ha nincs, akkor is!

Lendületben a magyar kézművessör-forradalom. 50 millióból már akár lehet is saját főzdénk, de 80 millióval nyugodtabban vághatunk bele az üzletbe. A csökkentett jövedéki adó és az egyre csak növekvő piaci igények nekünk dolgoznak.

2013. szeptember 06. 13:07