Félmilliárd forint kárt okozott három férfi szójával Egyszer már elkapták őket áfacsalásért. 2020. május 28. 09:37
Újabb nagy játékos lép be a vegán húsok piacára A Cargill, az USA egyik legnagyobb agrárcége, szójaalapú húshelyettesítőket kezd gyártani. 2020. február 26. 07:01
Újabb jó pontot kaptak az erjesztett szójatermékek Különféle egészségügyi előnyökkel állnak összefüggésben. 2020. február 07. 16:43
Veszélyes terméket hív vissza az egyik drogéria, ne egye meg Az idegrendszerre veszélyes anyagokat mutattak ki egy szójapehelyben. Vigye vissza az üzletbe. 2020. január 20. 10:56
Stratégiai cél egy hazai szójafeldolgozó-üzem kiépítése A magyar szója kiváló minőségű, de nincs olyan gyár itthon, ahol fel lehetne dolgozni. 2019. augusztus 30. 14:06
A jövőben is ösztönözni kell a szójatermesztést Ezt mondta Nagy István agrárminiszter egy rendezvényen. 2018. december 03. 18:20
Milliárdok egészséges, génmódosítás mentes élelmiszerekre A Nemzeti Fehérjetakarmány Programra 8 milliárd forintot különített el a kormány. 2018. április 16. 14:15
Szójaitalokat tesztelt a Nébih Vizsgálták az esetleges tejfehérje-, laktóz- és glutén- és GMO-tartalmat is. 2017. június 29. 12:57
A szója lesz az évszázad sztárja Versenyeznek a termelők a szárnyaló kínai fogyasztás mellett. 2017. június 22. 15:29
Utálják vagy szeretik: terítéken a szója Miközben sokan próbálják kerülni a szóját, a Magyar Dietetikusok Szövetsége ajánlja. 2017. március 02. 10:34
Kevésbé károsítja a tüdőt a szójadízel A világ kőolajkincsének fogyásától és az ezzel karöltve járó áremelkedéstől tartva egyre nő a növényi alapú üzemanyagok iránti igény. Egy új orvosi kutatás komoly reményekkel szolgál a biodízelekkel kapcsolatban. 2016. július 27. 14:55
Az ételallergia pokollá teheti az életet Az allergia sokat életét keseríti meg – az egyik legnehezebb helyzetben közülük is az ételallergiások vannak. 2016. március 02. 14:16
Földdel és kukoricával dúsítják a kávét A tavalyirozsdásodás ötödével csökkentette a kávétermést Brazíliában, így a termelők többek között szójával, kukoricával, rozzsal, barna cukorral, sőt közönséges földdel és fadarabokkal igyekeznek pótolni a hiányzó mennyiséget. 2014. augusztus 26. 11:54
A magyar szója még nem génkezelt Hazánkban negyven éve jóformán azt sem tudtuk, mi az a szója, az átlagemberek a nyolcvanas évek végén, a kilencvenes évek elején találkoztak a termékkel, amely mára áthatja az egész élelmiszeripart. 2014. július 20. 10:39
Minden, amit tudni akart a szójaszószról Aki képes eligazodni a szójaszószok között az vagy profi, vagy füllent. Itt az óriási Táfelspicc infografika: ez majd segít eldönteni, mikor melyiket vegyük meg. 2014. július 16. 13:22
Kevésbé tápláló a kenyér a klímaváltozás miatt Ha több a szén-dioxid a levegőben, akkor lényegesen csökken a létfontosságú tápanyagok szintje a búzában, a kukoricában, a rizsben és a kukoricában. Nem jó megoldás az sem, ha emiatt többet eszünk. 2014. május 08. 11:38
Azt hiszi, nem eszik szóját? Pláne génmódosítottat? Soha nem fogjuk elfelejteni, amikor a kilencvenes évek elején a világ legborzalmasabb pörköltjében találkoztunk a szójával. Azóta kitalálták a génmódosított szóját is, és anyukánknál sokkal erőszakosabb módon próbálja velünk feletetni az élelmiszeripar. 2014. március 03. 08:28
Magyar fejlesztésű szójaterméket tesztelnek a nemzetközi élelmiszer-óriások A magyar fejlesztésű, szójából készült "ál-marhahús", a Yasó már három különféle nagy nemzetközi élelmiszeripari kiállításon is innovációs díjat nyert. A magyar feltalálók mostanra több mint 30 világcég K+F részlegével működnek együtt, hogy további felhasználási módokat találjanak. A termék beltartalma megegyezik a sertés, vagy a marhahúséval, de... 2014. január 09. 07:39
Mi lesz, ha már semmit sem irt a gyomirtónk? Nyugtalanító arányban találtak olyan gyomnövényeket az Egyesült Államokban, amelyek ellenállóak az utóbbi két évtized legnépszerűbb gyomirtójával, a glifozáttal szemben. Ami még rosszabb hír: a disznóparéj négy-öt különböző szert is kibír. 2013. szeptember 20. 08:12
Kenyerek kenyér nélkül Bár a törvény szabta keretekbe beleférnek, a csökkentett szénhidráttartalmú kenyereknek semmi közük a köznyelv szerint kenyérnek nevezett élelmiszerhez. Ettől függetlenül ezek is ehetőek, sőt az akaratgyenge fogyókúrázók szerencséjére egyre többféle fehérjekenyér kerül piacra. 2013. augusztus 20. 08:03
Ételérzékenység is lehet a puffadás oka A pattanások, ekcéma, visszatérő fejfájás, hasmenés, székrekedés mögött ételérzékenység is állhat - ám gyakran nem gondolunk erre, mert a tünetek csak 24-48 órával az étel elfogyasztása után jelentkeznek. Miben más, ha valaki a tejfehérjére, mogyoróra, tojásra nem allergiás, hanem csak érzékeny, és hogyan lehet a tüneteket megelőzni? 2013. február 10. 09:41
Hogyan vásároljunk virslit? Az éves virslifogyasztás nagy része szilveszterre esik, ilyenkor úgy főzzük, mintha kötelező volna. De mi az a virsli, és miért vásároljuk pánikszerűen, kilószám az év utolsó napjaiban? 2012. december 30. 10:58
Szexre sarkall a szója és a bab Bizonyos növények fogyasztásával olyan vegyületek jutnak a szervezetbe, amelyek növelik a szexuális aktivitást befolyásoló hormonok szintjét. Bár az összefüggést egyelőre csak majmoknál igazolták, jó esély van arra, hogy embereknél is működik. 2012. november 23. 10:04
Nincs túl sok GMO a hazai élelmiszerekben A sertéseknek semmi gondja nem volt a génmódosított kukoricával, de a GMO-borsóval vigyázni kell. Szinte százötven, rizst, kukoricát, szóját és lent tartalmazó terméket vizsgált az élelmiszerbiztonsági hivatal, egyikben sem találtak a megengedettnél több GMO-összetevőt. 2012. április 25. 16:22