A növényi alapú étrenddel megelőzhetjük a 2-es típusú cukorbetegséget

Hangsúlyozva a friss gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztását.

2019. augusztus 06. 16:26

Megdőlt a melegrekord, egyre veszélyesebb a kánikula

A következő napokban még melegebb lesz.

2019. június 13. 16:16

Itt a tavasz: így méregtelenítsen

Jöhet a cseresznye, az eper, de a sárgadinnyével vigyázzon!

2019. április 09. 06:29

Ennyi folyadékra van szüksége naponta egy felnőttnek

A dietetikus megerősítette a közvélekedést.

2019. március 16. 10:44

Bebizonyították: a rostgazdag étrend csökkenti a szívbetegségek kockázatát

Nem csak a szívbetegségek kockázata, de a stroké és cukorbetegségé is csökken.

2019. január 11. 18:12

Sárgarépával a szén-dioxid-kibocsátás ellen

A sárgarépa segíthet visszaszorítani az építőipar szén-dioxid-kibocsátását.

2018. október 23. 12:51

Mediterrán étrend lehet a hosszú élet titka

Bebizonyították, hogy a mediterrán étrend meghosszabbíthatja az életet.

2018. szeptember 21. 18:31

Ez a jövő: címke helyett tetoválás a zöldségeken

A német Edeka kísérlete évi 50 tonna hulladéktól mentesíti a környezetet.

2018. július 30. 10:30

Mit egyen egy iskolás gyerek?

Táplálkozás-kisokos tanácstalan szülőknek.

2018. március 24. 11:51

Sokat spórolhat a bevásárláson ezekkel a különleges növényekkel

Ételeink, italaink és kozmetikumaink 20 százalékát vadon termő növényekből készíthetnénk.

2018. január 01. 11:51

Így még biztosan nem evett tojást!

Egyszerű, gyors és ellenállhatatlan! Recept és videó.

2017. december 30. 10:57

Vigyen színt az ételébe természetesen!

Itt vannak a legjobb természetes ételszínezők.

2017. november 23. 15:32

Miért utálja a gyerek a zöldségeket?

A gyerekek általában kevésbé, a felnőttek már sokkal inkább szeretik a zöldségeket. Ennek az ízlelőbimbók fokozatos érzéketlenedéséhez és számuk csökkenéséhez van köze – a zöldségeket a gyerekek sokkal keserűbbnek érezhetik, mint a felnőttek.

2016. április 04. 15:00

Négyszer egészségesebb a zöldség, mint a gyümölcs

Az egészséget igazán védő étrendnek nem napi öt, hanem napi tíz, de legalább hét adag zöldséget-gyümölcsöt kellene tartalmaznia – derült ki egy új vizsgálatból.

2014. április 01. 12:08

Így mentse meg a kiskertet!

A hosszú tél és a sok víz miatt megcsúszott a szezon a kiskertekben is. A retket és a sóskát már elvesztettük, de egy kis kísérletező kedvvel a hasznunkra fordíthatjuk a helyzetet. Ne rutinból ültessünk az idén, és főleg a következő pár hétben figyeljünk a hirtelen érkező meleg miatt feltorlódó tennivalókra!

2013. április 13. 13:44

Szerzetesek eledele

2012. október 13. 09:00

Jó a paradicsom agyvérzés ellen

A paradicsom és a belőle készült ételek fogyasztása alacsonyabb stroke-kockázattal hozható összefüggésbe - állítják finn kutatók.Parad

2012. október 09. 07:02

Csokival együtt érdemes almát enni

Bizonyos élelmiszerek párosítása nem csupán az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem felerősíti az ételek egészségvédő hatását is.

2012. szeptember 14. 10:26

Segít az A-vitamin-hiány ellen az új zöldségfajta

Az A-vitamin-hiánnyal küzdő afrikaiak és ázsiaiak megsegítésére egy újfajta édesburgonyát vetnének be.

2012. augusztus 23. 08:58

Elektrosokk alá vetnék a zöldségeket

A zöldségek között sokak által első számú tápanyagforrásként számon tartott édesburgonya szó szerint "túltölthető" hasznos anyagokkal: egy egyszerű és alacsony költségű elektromos kezelés 60 százalékkal növeli a zöldség jótékony hatású polifenol- és antioxidáns-tartalmát.

2012. augusztus 21. 11:04

Piacfelmérés - Káptalantóti, Liliomkert

A Balaton-felvidék egyik leghíresebb piaca Káptalantótiban a Liliomkert, avagy ahogy a köznyelv ismeri, káptalantóti biopiac. Miért érdemes elmenni, miért nem?

2012. augusztus 09. 08:42

Miért ízetlenek a bolti paradicsomok?

Tudósok sikeresen azonosították azt a gént, amely a paradicsomok ízetlenségét okozó folyamat hátterében áll. A felfedezés a remények szerint a hagyományos paradicsomok ízét és tulajdonságait tökéletesen visszaadó új fajták elterjedéséhez vezethet majd.

2012. június 29. 09:21

Igazolták, hogy a spenóttól tényleg erősebbek leszünk

Svéd kutatók egy friss tanulmányban igazolták, hogy a leveles zöldség valóban erősít.

2012. június 26. 11:20

Így lesz tökéletes ízű a paradicsom

Nincs jobb egy érett, piros, lédús paradicsomnál, főleg, ha a saját kiskertünkből kerül az asztalra. A boltokban kapható paradicsom sajnos legtöbbször íztelen, pedig a tökéletes paradicsomíz létrehozására már tudományos recept is létezik.

2012. május 25. 07:58

Érdemes még várni egy hónapot az eperrel

A fóliasátorban nevelt zöldségekben a szakember szerint ma már kevesebb a vegyszer, mint a szabadföldiekben, de kisebb a vitamintartalmuk is, és kevésbé ízletesek. Honnan lehet tudni, hogy a boltokban és a piacon kapható zöldségek és gyümölcsök tényleg itthon termettek-e?

2012. április 16. 11:35