Iratkozzon fel hírlevelünkre 
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.huItt van ugyan a hidegfront, de a hőmérséklet így sem csökkent 30 Celsius-fok alá. Mutatunk egy brutál egyszerű, villámgyors dinnyeturmix receptet, amely garantáltan helyrehozza a vérnyomást, és kellemesen lehűt.
- A dinnyeturmix fetasajttal és mentával egy egyik legjobb nyári recept kánikula ellen.
- Az elkészítése pofonegyszerű és villámgyors, mindössze 5 perc.
- Az ital pótolja az izzadás miatt elvesztett ásványi anyagokat, és helyreteszi a vérnyomást.
Sorra megdőlnek a melegrekordok idén nyáron, a hőség pedig egyáltalán nem kíméli az emberi szervezetet. Az elviselhetetlen kánikula ellen azonban könnyen felvértezhetjük a szervezetünket egy ínycsiklandó dinnyeturmix-szal. Az édes-sós csoda a szezon abszolút slágere, amely egyszerre kényezteti az ízlelőbimbóit, és a pénztárcáját is kíméli.
Miért a dinnyeturmix a legjobb választás a melegben?
Ebben az időszakban a szervezetünk szinte kiált a hidratálásért. Köztudottan a görögdinnye a nyár egyik legolcsóbb és leghatékonyabb hidratálója, hiszen több mint 90 százalékban vizet tartalmaz. Valljuk be, önmagában fogyasztva egy idő után unalmassá válhat, ám sós-mentás, fűszeres dinnyeturmixként igazi luxusfogássá emelhetjük ezt az egyszerű gyümölcsöt.
Ez a módszer a megmentőnk lehet akkor is, ha mellényúltunk a piacon, leturmixolva ugyanis a pocsék dinnye is megmenthető. Legyen kevésbé édes vagy lédús, a különféle fűszerek és egy kis sajt új életet lehelhet a gyümölcsbe. A frissítő a gasztrobloggerek szerint is megfelelő védelmet nyújthat a kánikulában, izzadás közben ugyanis rengeteg ásványi anyagot veszít a szervezetünk. A turmix-szal könnyen pótolhatjuk azokat, sőt a só és a feta sajt a vérnyomáscsökkentésben is segít, míg a lime-lé és a menta kombinációja frissességérzetet teremt. Az alábbi recept a világ legjobb dinnyés receptjei közé tartozik.
A tökéletes dinnyeturmix recept
Ennek a fenséges fogásnak az elkészítéséhez elegendő 5 perc, még a kezdők sem tudják elrontani.
Hozzávalók
- alaposan behűtött görögdinnye,
- 1 szál roppanós kígyóuborka,
- pár darab friss mentalevél,
- egy kevés, frissen facsart lime-lé,
- egy csipet só,
- feta sajt vagy krémfehér sajt
Elkészítés
- Kockázás: Kockázzon fel egy adag előrehűtött, jéghideg görögdinnyét. A legjobb, ha egy éjszakán át a hűtőben pihen.
- Előkészítés: A felkockázott dinnyét dobja a turmixgépbe és tegyen mellé egy szál feldarabolt kígyóuborkát.
- Ízesítés: Szórjon bele néhány friss mentalevelet, facsarjon rá egy kevés lime-levet, majd adjon hozzá egy csipet sót.
- Turmixolás, tálalás: Kezdje el összeturmixolni az egészet addig, amíg az állaga selymesen sima lesz, majd öntse egy dizájnos tálba, pohárba. A tetejét koronázza meg morzsolt sós feta sajttal.
További szuperfrissítő receptekre vágyik? Az Agua Fresba egy uborkás-lime-os ital, amely szintén tökéletesen hidratál. Játssza le az alábbi videót, hogy elsajátíthassa az elkészítését:
