Nébih: Egy belga terméken nem jelölték a tejfehérjét

Az 500 grammos belga Vegan Protein nevű termékben laktoproteint mértek, a termék jelölésén azonban nem szerepel, hogy tejfehérjét tartalmaz, így az arra érzékeny fogyasztóknál panaszt okozhat.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) erről az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) keresztül értesült.

A termék adatai:

Megnevezés: Vegan Protein, vaniliás macaron ízű
Kiszerelés: 500 g
Gyártó: Medix Laboratoires (Belgium)
Tétel (lot) szám: L703972/2
Minőségmegőrzési idő: 07/2020
RASFF referenciaszám: 2018.2351

Forrás: Nébih

A tejallergia az ételallergia egy fajtája. Ilyenkor a szervezet a tejfehérje alkotóelemeit (béta-laktoglobulin, laktalbumin vagy kazein) idegen anyagként ismeri fel és immunválaszt alakít ki ellenük.

A tejallergia nem azonos a laktóz-intoleranciával.

A két kórkép tünetei közötti különbség, hogy a tejallergiában szenvedő ember tünetei bármely kis mennyiségű tej bevitele után megjelennek, míg a laktózhiány esetén a maradék laktázkapacitás kis mennyiségű tejet képes lebontani, így a tünetek nem feltétlenül jelentkeznek.