Már a KFC is a húsmentes csirkemenü bevezetését tervezi

2019.08.27. 12:32

A világ egyik legnagyobb gyorsétteremlánca is belép a növényi alapú húsok piacára: „csirkés" nuggets és csirkeszárnyak tesztelésébe kezd, hogy meglovagolja az egyre növekvő húsmentes hús trendjét – összegzi a BBC.

Az amerikai KFC a Beyond Meat húsmentes húsokat gyártó vállalattal állt össze a teszteléshez.

A KFC is ott van azon gyorsétteremláncok sorában, ameklyek már közölték, hogy növényi alapú hústermékeket is árulnak: a Burger King idén jelentette be a növényi alapú Whoppert, míg a Subway húsmentes húsgombócokkal kísérletezik.

IllusztrációForrás: Flickr Cc

Az első Beyond Fried Chicken terméket augusztus 27-től lehet megvásárolni Atlanta egyik éttermében.

A KFC elmondta, hogy a vásárlók visszajelzéseit veszik figyelembe annak eldöntésére, hogy a termék árusítása országos lesz-e.

A cég idén már piacra dobott egy csirkés hamburgert Angliában, ám az Egyesült Államokban ez lesz az első csirkés húsmentes terméke.

IllusztrációForrás: AFP/Imaginechina/Zhou Jianping

A bejelentés után a Beyond Meat részvényeinek ára öt százalékkal emelkedett.

A világon mintegy 16 ezer KFC étterem található, Magyarországon az első 1992-ben nyílt meg, és jelenleg mintegy 60 étterem üzemel nálunk.