A felvágott elfogyasztása után az egyik legsúlyosabb, élelmiszer által okozott baktériumfertőzésre kerülhet sor, ezért volt szükség a termék azonnali visszahívására. A Listeria monocytogenes kifejezetten veszélyes az idősebbekre és azokra, akinek le van gyengülve az immunrendszere, ráadásul a veszélyeztetett csoport körében a fertőzés 20-30 százalékban halállal végződik.
A tünetek hasonlóak lehetnek a szezonális influenzához, vagyis láz, izomfájdalom, hidegrázás, esetenként hasmenés kísérheti a fertőzést.
A Tesco szóvivője elmondta, hogy a terméket elővigyázatosságból hívták vissza, mivel az nagy valószínűséggel az említett baktérium által fertőzött.
Arra kérte a vásárlókat, hogy semmiképpen ne fogyasszák el a felvágottat, hanem vigyék vissza valamelyik áruházukba és visszakapják a teljes összeget. Ehhez számla bemutatása sem szükséges.