Az Origo korábban megírta, hogy két kaliforniai lakos pert indított a gyorsétterem ellen, mivel úgy gondolják, hogy a Subway csak megtéveszti az embereket, és tonhalas szendvicsei valójában nem tartalmazzák a reklámozott halat. A vállalat szóvivői januárban határozottan tagadták a vádakat, miszerint különféle készítmények keverékéből állítják elő a tonhal ízét a szendvicsekben.
Kiemelték, hogy az ételeikhez majonézzel kevert főtt tonhalat használnak.
A The New York Times egy friss beszámolójában próbált választ adni a hónapok óta keringő kérdésekre. A szendvicsek DNS-vizsgálata során kiderült, hogy a tonhal csak nyomokban van jelen a gyorsétteremlánc termékeiben. Egy kereskedelmi élelmiszereket vizsgáló laboratórium Los Angeles három különböző Subway üzletből beszerzett tonhalas szendvicset ellenőrzött, melynek eredménye az lett, hogy a hal DNS-ét nem tartalmazza a vállalat terméke.
A labor szerint ez két dolgot jelenthet: vagy nincs a szendvicsekben egyeltalán tonhal, vagy annyira feldolgozza a vállalat, hogy nem lehet azonosítani a hal DNS-ét.
Fontos megemlíteni, hogy nem ez az egyetlen DNS-vizsgálat amit végrehajtottak a gyorsétteremlánc halas szendvicsein. Az Inside Edition februárba egy laboratóriumba beküldött mintáit vizsgálva viszont találtak tonhalat.
A vállalat hivatalos közleménye szerint, a Subway éttermekben 100 százalékban a természetben kifogott, főtt tonhalat használnak az ételeikhez, amit majonézzel kevernek össze. A gyorsétteremlánc azt is megjegyezte, hogy az őket ért egy korábbi vádon júniusban már változtattak, ami szerint már nem az a kérdés, hogy tartalmaznak-e egyeltalán tonhalat a szendvicsek, hanem, hogy 100 százalékban fenntartható halgazdaságból származó csíkoshasú és sárgaúszójú tonhalat használnak-e az ételeikhez.
Közleményében arra is kitér a vállalat, hogy a DNS-tesztek használata a halfajta azonosítására nem megbízható módszer a denaturált fehérjék azonosítására, mint például a Subway tonhalára, amelyet még a tesztelése előtt megfőznek. Ebből viszont adódik, hogy a kérdés, miszerint a szendvicsekhez valóban használnak-e a reklámozott halfajtából, továbbra is nyitott.