Letaszították a trónjáról, már nem a McDonald’s a legnagyobb gyorsétteremlánc

Egy kínai hálózat maga mögé utasította a McDonald’sot, amely hosszú időn keresztül a legnagyobb gyorsétteremláncának számított. Az ázsiai társaság neve azonban teljesen ismeretlenül cseng Nyugaton.

A globális gyorséttermi iparban jókora átrendeződés történt az elmúlt években: 

a kínai Mixue Ice Cream and Tea lánc megelőzte a McDonald’sot, és a legnagyobb gyorsétterem-hálózattá vált. 

A Mixue több mint 45 ezer üzlettel rendelkezik Ázsiában és Ausztráliában, míg a McDonald’s körülbelül 43 ezerrel, a Starbucks pedig 40 576 egységgel működik világszerte.

A Mixue sikerének egyik kulcsa a megfizethető árú termékkínálat. Az üzletekben kapható fagylaltok és italok átlagosan 83 centbe kerülnek – emeli ki a Világgazdaság.

Már a kínai Mixue a világ legnagyobb gyorséttermi lánca  
Fotó: Imaginechina via AFP/IC Photo

A cég üzleti modellje a franchise-partnerekre épül, akik számára a vállalat kedvezményes áron biztosítja a szükséges alapanyagokat és berendezéseket. Ez lehetővé teszi, hogy az üzletek alacsonyabb árakat kínáljanak a fogyasztóknak – írja a The Sun.

A Mixue népszerűségét növeli a könnyen felismerhető Snow King kabalafigura és a fülbemászó reklámzene, amelyek hozzájárultak a márka kulturális ikonná válásához Kínában.

 Bár a vállalat globális terjeszkedést tervez, egyelőre nincs hír az Egyesült Államok piacára való belépésről.