Huszonöt százalékkal drágul a kenyér augusztustól<br/>

Augusztus elején jelentős mértékben, 25 százalékkal drágul a kenyér. Egyes szakértők szerint további búzaár-emelkedés várható.

Bánki László, a Magyar Pékek Ipartestületének elnöke elmondta: a pékségek már áprilisban is szerettek volna árat emelni, de akkor kísérletük megbukott a kereskedők ellenállásán. Most azonban elkerülhetetlen a kenyér és a pékáruk árának növelése. A búza és a liszt ára ugyanis jelentősen emelkedett az elmúlt hetekben.

Makay György, a Gabonaszövetség főtitkára közölte: a búza és a liszt 25-30 százalékkal drágább, mint tavaly. Ráadásul a jelenlegi 30 ezer forintos tonnánkénti búzaár később még tovább emelkedhet, mivel a termelők jelentős része kivár, nem adja el búzáját, bízva a további árnövekedésben.

Keresztesi Szergej, a Hungarograin ügyvezető igazgatója azonban úgy véli, hogy mivel a vártnál több búza termett, az árak később - várhatóan szeptember közepére - csökkennek.

(MTI)