Olyan, mintha egy botanikus kertben járnánk: Gyulán vagyunk, alig két kilométerre a magyar-román határtól különleges színű és formájú bambuszok között. Európa tíz legnagyobb bambuszgyűjteményének egyike egy külvárosi kertben található, a végében egy csatorna, amely a Körös vizét vezeti el. Ide - és a kert végében épített jurtájába - szokott visszavonulni Nagy László történelem-néprajz szakos középiskolai tanár, bambuszkertész.
"Amikor itt járkálunk, azt szoktuk mondani, hogy utána sokkal fáradtabbak vagyunk, mert Japánt-Kínát bejártuk" - mutat körbe büszkén a főleg ázsiai fajtákat tartalmazó házi bambuszerdőn. A 2000 négyzetméteres területet bő húsz perc alatt körbe lehet járni, a végében piros fatáblára festett felirat jelzi, hogy a Nagy Bambuszkertben vagyunk. A névadó Nagy László éppen egy román házaspárnak ás ki néhány tövet, akik egy magyar tolmáccsal érkeztek, hogy kertjükbe néhány szép szál bambuszt vegyenek.
A kertjében lótusz, pálmák és banánfa is nő, de a bambuszokra a legbüszkébb: lendületesen lépked a kis erdő határán, lelkesen mutogat, és a latin neveket sorolja. Minden fajtáról mond valami érdekeset: az egyik bivalyhajtó bambusz, amivel a szürke marhát is jól lehet ösztökélni, a kőbambusz olyan kemény, hogy szikrázik rajta a balta, egy másik viszont annyira erős és ruganyos, hogy horgászbotnak is tökéletes. Van olyan is, amely levelének tapintása bársonyos, egy másiknak a szára csíkos, és olyan is van, amelyik megőrzi a gyöngyharmatot.
Egy szamurájos film téli jelenete adta az ihletet
A középiskolai tanár 1982 óta foglalkozik a fűfélék közé tartozó, de néha a fákat is túlnövő bambusszal, saját bevallása szerint "eléggé mániákus" módon. "Az inspirációt a Szamurájok és banditák című film adta, amelynek egyik jelenetében a szamurájok egy behavazott bambuszerdő mellett nyargalnak. Gondoltam, ha ott megmarad télen a bambusz, akkor nálunk is meg fog. Akkor vettem a fejembe, bár a biológia szakosok folyamatosan próbáltak lebeszélni" - mondja. (Az itt látható jelenetben rizsföldön elvérző harcosokat lehet megnézni.)
Búvóhelynek is alkalmas dzsungel
Nagy László úgy tudja, hogy Kelet-Európában ő az első bambusztermesztő. A szamurájos film megtekintése után négy évvel már franciaországi bambuszkonferencián vett részt - az utat egy német bambuszrajongó milliomos állta -, 85-től első kelet-európaiként az Amerikai Bambusztársaság tagja. Kétszeri átköltöztetés után 2001 óta nőnek a jelenlegi kertben a bambuszok, az ültetvény nagy része hatéves. "A bambusz 6-10 év alatt növi ki magát, ezért nyugdíjaskorban is érdemes nekilátni, mert jó eséllyel még megéri az ember" - mondja. Néhány tővel kezdte, jelenleg 102 faj alkotja a kertet.
Gyakran jár ki egyedül, amikor már elege van a középiskolai zsongásból, olyankor néha itt is alszik. "Itt töltődöm fel. A kínaiak szerint kreatív energiafelhők lengik körül a bambuszt" - mondja. Néhány éve elvált, barátnőjével is szokott a bambuszok között barangolni, olykor a kert végében horgászik.
Egy-egy újabb fajta meghonosítására három kísérletet tesz, ha ennyi idő után sem marad meg a növény, feladja. Jelenleg három kontinensről - Ázsia, Afrika és Észak-Amerika - származó bambuszai vannak, egy holland barátja nemrég meghozta neki az első latin-amerikai tövet. Teknőspáncél bambuszra vágyik még nagyon, próbált is venni egyet, amikor Japánban járt egy iskolai programmal, de mindenütt hiánycikk volt. Mint mondja, ez a legritkább, Európában csak Angliában és Franciaországban akadnak belőle példányok.
Legtöbben tövekért jönnek
Százhúsz évente egy virágzás
A legmagasabb növény 15 méteres, a kisebbek bokor nagyságúak. Néhány helyen be lehet sétálni a fák közé, de sok az áthatolhatatlan, dzsungeles rész is. Az egyik fajta éppen most kezd virágozni, még csak a bimbói láthatók, de különleges, szénára és gumicukorra emlékeztető illatát közelről már lehet érezni. Ez a faj 120 évente szokott virágokat hozni, így érthető, hogy Nagy László most nagyon izgatott.
"Leginkább mégis India himalájai bambuszaira vagyok a legbüszkébb. Nem tetszik nekik ez a hőség, de megmaradnak. Mostanában inkább a nyárállóság a gond, egyébként már mindegyik fajta télálló" - mondja. Az idei kemény telet elég jól bírta az állomány, a gyulai kertben télen mínusz 18 fok is volt, de mint mondja, a növények többségének ez meg sem kottyant, főleg, mert 60 százalékuk örökzöld. A nyár eleji özönvízszerű esőzéseket nagyon szerették a bambuszok, a 30 fokos melegben viszont - különösen a hegyi fajtákat - locsolni kell.
Bambuszból készített fúvőcsövet
A bambusz nemcsak a hideget és az esőt bírja, gyorsan alkalmazkodik és markánsan terjeszkedik: hiába rakott le a fasor határán földbe nyúló palánkokat, a gyökerek átnőnek a palánk alatt, és a szomszédos akácos felé indulnak. Nagy László az elkalandozó szárakat hasonló vehemenciával igyekszik eltüntetni a területről, mint a kertet összetúró vakondokat. A nálunk honos vadállatok nem idegenkednek az ázsiai vendégnövénytől: a bambuszok között madarak, sünök laknak, télen őzek járnak rá és rágcsálják. A rügyek emberi fogyasztásra is alkalmasak, Nagy László például örömmel készít belőlük ebédet: 5-10 percig kell főzni, nagyjából úgy, mint a spárgát. "Finom és egészséges, harsogó íze van, szoktuk fogyasztani a barátnőmmel" - mondja.
Horgászbot készítésére is alkalmas
Nagy szerint a bambusz felhasználási lehetőségei szinte végtelenek: papíripari alapanyagnak is jó, de szennyvíztisztításra is alkalmas. Hozzá rendszerint élő tövekért szoktak beállítani - a bambuszra is őstermelői engedély kell -, amelyeket tavak mellé ültetnek, illetve a kendósok is rendszeresen visznek tőle növényeket botkészítési céllal. Íjakat, nyilakat is lehet belőle faragni, ő például egy eredeti alapján díszes japán íjat, piros nyilakat, fúvócsövet készített, most éppen egy kétméteres japán íjon dolgozik. Míg beszélgetünk, pillanatok alatt kifarag egy rizs-szedő kanalat egy félbevágott bambuszrúdból, amit azzal nyújt át, hogy majd még kapargassam ki a belsejét fedő hártyás réteget, mielőtt használni kezdem.
Vannak példányok, amelyek 15 méter magasra is megnőnek
Nem minden bambusz alkalmas az emberi hasznosításra, az egyik például csalánkiütést okoz: "A kínaiak leírták, hogy némelyiknek bántó, gyilkos hatása van. Régen embereket kínoztak vele. Nem tudtam, hogy nekem is van ilyen, aztán egy idő után rájöttem" - mondja nevetve. A kertet egyszer meglátogatták japán ismerősei is: "A maguk udvarias módján azt mondták, hogy nagyon szép. De ez olyan, mintha mi egy krumpliföldre mondanánk Japánban, hogy milyen szép ültetvény."