Két és fél tonna ismeretlen eredetű húst találtak egy hajdú-bihari üzemben

Vágólapra másolva!
Emberi fogyasztásra alkalmatlan hústerméket, nagymennyiségű belsőséget, szalonnát és zsírt találtak egy üzemben a Hajdú-Bihar megyei Egyeken. A cégnél illegális vágásra utaló nyomokra is bukkantak.
Vágólapra másolva!

Mintegy 2-2,5 tonna tisztázatlan eredetű, emberi fogyasztásra alkalmatlan hústerméket találtak pénteken a Hajdú-Bihar megyei Egyeken egy raktárban - mondta Tischler István, a megyei kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági és állategészségügyi igazgatója az MTI-nek.

Közlése szerint a kistermelői tevékenységet folytató cég feldolgozó üzemében a marha- és sertéshústermékek mellett illegális vágás nyomaira is bukkantak, holott a vállalatnak erre nincs engedélye. A rendőrség és az igazgatóság szakemberei az üzemben nagy mennyiségben találtak szállítóleveleket és különböző, a cég tevékenységéhez kapcsolódó dokumentumokat is.

Tischler István elmondta, tisztázni kell, hogy a nagymennyiségű belsőség, szalonna és zsír honnan került az üzembe, illetve mi az, amit helyben állíthattak elő.