Mangalicák a belvárosban

Mangalicafesztivál

Ez már a X. Budapesti Mangalica Fesztivál – és mindig nagyon sokan jönnek megnézni a malacokat, és rengetegen vásárolnak kolbászt, sülteket. „A hagyományos, rég honosult állatfajtáink – mint a mangalica is – kiemelt tájvédelmi jelentőséggel bírnak, részét képezik a magyar tájnak, néprajzi hagyományok kötődnek hozzájuk, nemzeti identitásunk részei és Magyarország szimbólumai” – ezt mondta a Földművelésügyi Minisztérium  parlamenti államtitkára, Nagy István a fesztivál megnyitóján. 

Az államtitkár azt is kiemelte, hogy a minisztérium évek óta együttműködik a fajta megőrzése és a mangalicatermékek népszerűsítése, piaci pozícióinak erősítése érdekében a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületével.

A fesztivál megnyitóján ott volt Vadzsima Takehiko is, a budapesti japán nagykövetség tanácsosa, aki elmondta, hogy a mangalicatermékek annyira népszerűek a távol-keleti szigetországban, hogy már manga is készült a mangalicáról.

Nézze meg a fesztiválon készült videót!