Szilvás, meggyes, fokhagymás, fűszeres, csokis - különleges sajtokat kóstoltunk

2018.12.03. 18:02

Megjelent a Sajtfogások című könyv, amelynek szerzője Segal Viktor gasztronómiai tanácsadó és Sándor Tamás bükki sajtmester. A könyvben megismerhetik az olvasók a magyar sajtmestereket, azt, hogyan készül a sajt, és egészen különleges, valamint hagyományos sajtrecepteket is találhatnak. A könyv bemutatója Budapesten, a Hold utcai piacon volt, ahová eljöttek a sajtkészítő mesterek is, és a különleges sajtjaikat kóstoltatták a vendégekkel. 

Az Origo stábja a sajtkészítőkkel forgatott, akik elmondták, hogy mitől különleges a termékük. Nézze meg a videót.