Iratkozzon fel hírlevelünkre 
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.huAz ősz egyik legkedveltebb zöldsége a sütőtök. Nemcsak finom étel, hanem rák ellen is védelmet nyújthat. A szezon bőséges, az ár pedig baráti – így ez az őszi zöldség minden étrend tökéletes része lehet.
A rák ellen folytatott küzdelemben a táplálkozás kulcsfontosságú tényező. A sütőtök, mint népszerű őszi zöldség, nemcsak finomság, hanem olyan étel, amely az egészséges étrend részeként hozzájárulhat a megelőzéshez.
Fotó: Yuri Turkov / Shutterstock
A sütőtök jótékony hatásai a rák ellen
A sütőtök magas rosttartalmának köszönhetően egyszerre laktató és kalóriaszegény étel. A rostban gazdag étrend segíti a fogyást, az egészséges testsúly fenntartását és az emésztés támogatását. A tudományos kutatások szerint a sütőtökben található béta-karotin rák ellen is hatékony: semlegesíti a szabadgyököket, és hozzájárul a szervezet védekezőképességének erősítéséhez.
Szakértők hangsúlyozzák, hogy a karotinoidok fogyasztása ételeken keresztül sokkal hatásosabb, mint étrend-kiegészítő formájában. Ezért hasznos a rák ellen a sütőtök, ha rendszeresen beillesztjük az étrend részeként. Emellett bőrvédő tulajdonságokkal is bír, késleltetve a ráncok kialakulását.
Fotó: Unsplash
Az őszi zöldség idén a megszokottnál korábban került a piacokra, a termés bőséges, a tökök ízletesek és nagyméretűek. A kilogrammonkénti ár jelenleg 400–600 forint között mozog, ami a vásárlók és a termelők szerint is baráti összegnek számít. Így a sütőtök nemcsak egészséges, de megfizethető választás is, amely minden háztartás étrendjében helyet kaphat – írja a Délmagyar.hu.
