Gianni és Miki következő kalandja: a magyar kolbászok közül választanak

Vágólapra másolva!
Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen az Origo.hu
Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós ismét útra keltek, hogy bemutassák a magyar gasztronómia különleges értékeit. Ezúttal a Gianni és Miki műsorában a kolbász került a középpontba, hiszen vakteszten keresték a legjobb magyar kolbászt.
Vágólapra másolva!

Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós gasztrokalandja folytatódik, és ezúttal a Gianni és Miki műsorában egy igazi magyar klasszikus, a kolbász került terítékre. A két gasztroszakember célja továbbra is az, hogy minél több emberrel megismertesse a magyar gasztronómia különleges értékeit – írja a Mindmegette.

Gianni és Miki vakteszten kereste a legjobb magyar kolbászt
Gianni és Miki vakteszten kereste a legjobb magyar kolbászt Fotó:Mindmegette.

A Mindmegette.hu-n, a Magyar Nemzet oldalán és a Hír TV műsorában korábban már kovászos kenyeret és kézműves sajtokat is teszteltek.

Gianni és Miki kolbásztesztje

Most azonban egy igazi magyar kedvenc következett: a kolbász.

A Gianni és Miki epizódjában mangalicából készült száraz parasztkolbászokat kóstoltak meg vakteszten. 

A Mindmegette szerkesztősége három különleges kézműves kolbászt választott ki, amelyeket a két gasztroszakember íz, állag és illat alapján értékelt.

A kóstolás során szakmai segítséget is kaptak: Such Zoltán András, a „kolbászkirály” adott tanácsokat arról, mire érdemes figyelni egy minőségi kolbász esetében.

A műsor végén az is kiderül, melyik kolbászt találták a legfinomabbnak, a teszt után pedig a győztes termelőhöz is ellátogattak.

A forgatások során a két műsorvezető nemcsak az ízeket fedezte fel, hanem azokat az embereket is, akik szenvedéllyel készítik ezeket a hagyományos ételeket.

Lizsicsár Miklós elmondta, hogy lenyűgözte, mennyi munka és elhivatottság van ezekben a családi vállalkozásokban. Gianni Annoni szerint ezek a találkozások mindig különleges élményt jelentenek, mert közelebb hozzák a magyar gasztrokultúra valódi értékeit.

A Gianni és Miki gasztrokalandja című műsor új része március 8-án vasárnap 11 órától lesz látható a Hír TV-n. A Mindmegette.hu felületén pedig kedden és csütörtökön 16:30-kor érkeznek az új epizódok.

Gianni és Miki Pomázon: egy sajt nyomában indultak, végül a Macskafogó legendájánál kötöttek ki

Egy vakteszten kiválasztott sajt, egy pomázi kitérő és egy egészen különleges találkozás – így indult Gianni és Miki legújabb kalandja. Gianni és Miki ezúttal Pomázra látogattak, ahol a Pilis hangulata, a lovasíjászat világa és a Macskafogó legendás alkotója is része lett az utazásnak.

Gianni és Miki a Pilisben találták meg, ami mindenkinek hiányzik

Gianni és Miki gasztrosorozatuk legutóbbi részében a Pilisbe látogattak, hogy egy különleges termelői sajt nyomába eredjenek. Az út azonban nemcsak a gasztronómiáról szólt, hanem a természet nyugalmáról és a lassítás fontosságáról is.

 

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!