Pizzatésztából készült betlehemet állítanak fel egy nápolyi templom előtt

Pizzatésztából készült betlehemet állít fel egy nápolyi templom előtt a város pizzasütőinek szövetsége.

A Santa Chiara bazilika előtti installációt hétfőn avatják fel, a nápolyi pizzakészítés UNESCO kulturális örökségként való elismerésének harmadik évfordulóján.

verra'installato il 7 dicembre presso la Basilica di Santa Chiara a Napoli un presepe interamente realizzato con l'impasto della pizza. in occasione del riconoscimento Unesco, che nel 2017 ha iscritto l'Arte del PizzaiUolo napoletano nel patrimonio immateriale dell'umanità.#ucsipic.twitter.com/WyHUpE8jVu

— franco maresca (@maresca_franco) December 3, 2020

A nápolyi pizzasütők szövetsége (Associazione Pizzaiuoli Napoletani) és a betlehemkészítő kézművesek egy kulturális civil szervezettel együtt határozták el, hogy megünneplik az értékes elismerést.

A két méter magas és 3 méter átmérőjű betlehemet lisztből, vízből, fából és parafából készítik, minden elemét kézi munkával.

– Városunk kulturális identitásának két fontos eleme, a pizzakészítés és a betlehemépítés értékét hangsúlyozzuk az alkotással – mondta Sergio Miccu, a pizzasütők képviselője.

Kedden a pizzasütőknek szentelt misét is tartanak a helyszínen.